Štai iššūkio dalyvė Kristina kavinėje renkasi torto gabalėlį. Tik jos pasirinkimas šiandien kai kam kiek neįprastas. Tai – tortas be pridėtinio cukraus.
Visgi iššūkį palankiai vertina ne visi. Kritikams atrodo, jog jei jau atsisakai pridėtinio cukraus, derėtų vengti ir vaisių, mat juose gausu fruktozės. Dietologė pritaria, kad piktnaudžiauti vaisiais nedera, tačiau juose esančio cukraus neprilygina pridėtiniam.
Daugelis cukraus žala ir sveika gyvensena susidomėjusių žmonių pastebi, jog dabartiniais laikais sunku išvengti šio nesveiko produkto. Mat maisto pramonė deda kone visur. Dažnai net į sveikuolišką košę ar kitus visuomenėje vertinamus kaip sveikatai palankius produktus, pridėta cukraus. Tai grūdų produktai, duona, batonas, taip pat mėsa, padažai, varškės sūreliai, jogurtai ir kiti pieno produktai. Visgi daugėja žmonių, kuriems ne vis vien, ką jie valgo.
Psichiatras siūlo visų pirma paklausti savęs, kas netenkina gyvenime, ir ne tik laikytis cukraus iššūkio, bet pažvelgti plačiau ar pasitarti su dietologu. Ir jokiais būdais neapsiriboti vienu mėnesiu.
Plačiau apie tai – TV3 reportaže.
