Rekomenduoja šiuos vištienos petukus: „Taip skanu, kad norisi pirštus apsilaižyti“

„Vištieną aš kepiau orkaitėje, bet jeigu turite noro ir kepsninę, drąsiai kurkite ją. Šios mano vasaros atradimas skani bbq granatų glazūra. Bet žinoma galite rinktis ir kitą mėgstamą savo bbq padažą. Taip skanu, kad norisi pirščiukus apsilaižyti“, – sako tinklaraščio „Kviečiu į virtuvę“ autorė.

Lipnūs vištienos petukai (Nuotr. Kviečiu į virtuvę)

Reikės: 1 kg vištienos petukų; druskos pagal skonį; 1 a. š. rūkytos paprikos miltelių; 1 a. š. česnako miltelių; žiupsnis juodųjų pipirų; žiupsnis čili; 2 v. š. bbq padažo (naudojau granatų glazūrą).

Bulvytėms: šviežių bulvių pagal poreikį; žiupsnis druskos; 1 a. š. džiovinto raudonėlio; 2 v. š. žąsų taukų.

Bulves nuskutame, supjaustome skiltelėmis. Apverdame vandenyje apie 10 min. Vištienos petukus pabarstome druska, pipirais, čili, paprikos ir česnako milteliais.

Apvirtas bulves taip pat pabarstome druska, raudonėliu ir apvoliojame žąsų taukuose. Sudedame į skardą vištieną, bulves. Dedame kepti į įkaitintą iki 200 laipsnių orkaitę 25 minutes. Vištų petukus aptepame glazūrą ir dar kepame apie 10 min. Ragaujame vištieną ir bulvytes padažant į bbq padažą.


Rašyti komentarą...
H
Hehe
2020-08-08 08:58:50
Pranešti apie netinkamą komentarą
Nuotraukoje ne petukai, o blauzdelês.. visa kita bla-bla
Atsakyti
0

SKAITYTI KOMENTARUS (1)
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
REKOMENDUOJAME
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų