Pasirodo, lyginant su kitais vaisiais, arbūzuose cukraus yra visai nedaug. Vienoje arbūzo porcijoje yra 9 gramai cukraus. Tai – mažiau, nei vienoje porcijoje mango (23 gramai), banano (18 gramų) ar net obuolio (11 gramų).

Arbūzas (nuotr. Shutterstock.com)

Arbūzas (nuotr. Shutterstock.com)

Arbūzuose gausu likopeno – su vėžiu kovojančios medžiagos:

Gražios rausvai raudonos spalvos arbūzo minkštime yra daug antioksidanto likopeno. „Likopenas – tai antioksidantas ir priešvėžinė maistinė medžiaga, kurią galima vartoti neapdorotą ir kurią organizmas gali apdoroti pats“ – sako dr. Isabel Smith, „Isabel Smith Nutrition“ įkūrėja. Žinoma, vien arbūzai nepadės apsaugoti sveikatos, bet ši maistinė medžiaga gali suvaidinti svarbų vaidmenį bendrame sveikos mitybos plane.

Arbūzuose taip pat daug vitamino C:

Nemanykite, kad vitamino C turi tik apelsinai ir braškės. Taip pat ir arbūzuose gausu vitamino C, sako dr. I. Smith – JAV Vaistų asociacijos duomenimis, vienoje arbūzo skiltelėje yra 23 mg vitamino C, o tai – 30 procentų rekomenduojamos kasdienės normos. Dr. I. Smith sako, kad vitaminas C vaidina svarbų vaidmenį organizmui formuojant kolageną – baltymą, kuris palaiko odos sveikatą ir regos skvarbumą.

REKLAMA

Arbūzai yra puikus užkandis prieš sportą:

„Taip yra todėl kad tai – geras skysčių šaltinis, kuriame nedaug skaidulų, todėl prieš sportuojant nepradės skaudėti pilvo“ – sako dr. I. Smith. Be to, tai taip pat geras kalio šaltinis, o kalis labai reikalingas raumenų veiklai – vienoje arbūzo skiltelėje yra 320 mg kalio, o tai – 12 procentų rekomenduojamos kasdienės normos. Šiame vaisiuje taip pat yra aminorūgšties, vadinamos L–citrulinu – kai kurie tyrimai rodo, kad ilgalaikėje perspektyvoje reguliarus šios medžiagos vartojimas gali padidinti azoto oksido kiekį kraujyje, o tai pagerina sportinę formą.

Arbūzai taip pat padeda atsigauti po treniruotės:

Šiais laikais angliavandenių dažnai vengiama, bet po treniruotės raumenims reikia papildyti glikogeno atsargas. „Arbūzai turi gerųjų angliavandenių, taip pat magnio ir aminorūgšties L–citrulino, kurie padeda sveikiau atsigauti po treniruotės“ – sako dr. I. Smith.

Arbūzai gali būti labai naudingi širdžiai:

Už tai reikia dėkoti likopenui – tyrimai rodo, kad šis fitonutrientas gali padėti išlaikyti arterijų lankstumą, neleisti kauptis arterijas užkemšančioms nuosėdoms ir net padėti mažinti kraujospūdį. Žinant, kad širdies ligos yra dažniausia moterų mirties priežastis, visada pravartu valgyti širdžiai naudingą maistą.

Arbūzai – skysčių šaltinis:

Anglų kalba jie ne šiaip sau vadinami „vandens melionais“. Žinoma, visada gerai turėti vandens gertuvėje po ranka, bet taip pat ir maistas prisideda prie bendro per dieną suvartoto skysčių kiekio, sako dr. I. Smith. Pasirodo, maistas sudaro 20 procentų kasdienės skysčių normos. Turint omenyje, kad arbūzas yra labi sultingas, neturėtų būti nuostabu, kad tai taip pat geras būdas papildyti skysčių atsargas organizme, šalia sveikų vandens vartojimo įpročių, rašoma wellandgood.com.

REKLAMA

Tai – sveikas desertas:

Nepamirškite: lyginant su kitais vaisiais, arbūzuose cukraus yra visai nedaug. „Neverta labai jaudintis dėl arbūzuose esančio cukraus“ – sako dr. I. Smith. Galima suvartoti dvi porcijas po 90 gramų arbūzo – šiame kiekyje bus 20 gramų natūralaus cukraus, o toks kiekis – tikrai daug arbūzo. Net ir viena porcija (9–10 gramų cukraus, priklausomai nuo to, kaip jį pjaustote) yra gan didelis kiekis vaisių. Nedidelis kiekis arbūzo priimtinas net ir laikantis ketogeninės dietos.

Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Top Video

TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Pajūryje nebelieka vietos: poilsiautojų Palangoje ir Šventojoje daugėja kasdien
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Advokatas prabilo apie liudijimus, ką Pinikas darė prie žuvusios Didžiūnaitytės kūno
DABAR RODOMA
TV3 žinios. Nušauto policininko šeimą pasiekė piniginė parama: iš viso – kiek daugiau nei 33 tūkst.
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Dėl vietoj dušinių Palangoje išdygusio namo surengta akcija: žmonės atėjo pasiruošę išsimaudyti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Kaimynai sukrėsti dėl pro langą iškritusio ir žuvusio penkiamečio: tėvai vaikais labai rūpinosi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Su oro balionais į audrą patekę dalyviai papasakojo, ką patyrė skubiai leisdamiesi
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Punios šilas ir vėl specialistų akiratyje: šile įsisiautėjo kenkėjai
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Vos tik paskelbus sprendimą apie atidaromą sieną, lietuviai patraukė į Lenkiją
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Lietuva dėl Astravo sulaukė paramos iš Lenkijos: žada taip pat nepriimti
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Per Kuršių marias kelte plaukę keleiviai sulaukė netikėtos staigmenos
REKLAMA
Raudonųjų serbentų padažas
Šį kartą Irina siūlo pasigaminti tirštą, saldžiarūgščio skonio, raudonųjų serbentų padažą. „Patikėkite, jei pasigaminsite nors vieną mažą stiklainiuką šio padažo ir jį ...
Sumuštiniai su namine užtepėle (Nuotr. Viktorijos virtuvė)
„Suplanuoji vienokius pusryčius, atsidarai šaldytuvą, o ten nieko nėra, ko reikia. Šįryt improvizacija iš turimų produktų. Gavosi puikiai“, – sako tinklaraščio „Viktorijos ...
Tortilija (nuotr. stop kadras)
Kiekvieną vasaros savaitgalį TV3 televizijos eteryje rodoma nauja edukacinė-pramoginė, visai šeimai skirta laida „Kitsy“. Kiekvienoje laidoje paliečiamos vis skirtingos temos, ...
Vištienos petukai (Nuotr. Viktorijos virtuvė)
„Ši vištiena mums yra skaniausias patiekalas. Pradedi ir negali sustoti, kol nesusitinki ties paskutiniu petuku, kuriuo nepasidalini. Šįkart sugudravau ir vištieną kepiau ...
Egzotiškos ančių širdelės  (nuotr. Organizatorių)
TV3 laidos „Skaniai ir paprastai“ vedėjas profesionalus šefas Gediminas nenustoja stebinti ir siūlo pasigaminti Azijos įkvėptus patiekalus. Jie yra nuostabūs tuo, kad visada ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų