Ingredientai (pagal skonį): grikių kruopos, svogūnas, mėgstamas kumpis, bazilikas, mėgstamas sūris, saulėje džiovinti pomidorai.
GAMINIMAS
Taigi, taigi, grikius išviriau kaip paprastai. Susmulkinau svogūną, kumpelį (drąsiai tinka ir šoninė) nedideliais kvadratukais ir juos šiek tiek apkepinau.
Į keptuvę sudėjau pjaustytus saulėje džiovintus pomidorus, subėriau išvirtus grikius ir viską gerai išmaišiusi dar kelias minutes pakepinau.
Žinoma, nepamiršau druskos, pipirų. Pačioje pabaigoje dar viską pagardinau parmezanu ir baziliko lapeliais, kurių tikrai nepagailėjau. Skanu!
Šaltinis: Virtuvės užrašai/ worldrecipes.eu
