„Dažniausiai Užgavėnėms kepame mielinius, galime išsikepti ir šiaip, be jokios progos. Tai ir mūsų namai pakvipo blynais, kurie išėjo stori, kaip pagalvėlės, purūs, minkšti ir labai skanūs“, – sako tinklaraštininkė Audronė.

Mieliniai blynai (Nuotr. Gamink su Audrone)

Mieliniai blynai (Nuotr. Gamink su Audrone)

Reikės: 400–450 gr. miltų ( aš dedu 450 gr. ), 500 ml. pieno, 7 gr. sausų mielių, 2 kiaušinių, 4–5 v.š. cukraus, žiupsnelio druskos, aliejaus kepimui.

GAMINIMAS

Į dubenį subėriau miltus, mieles, cukrų ir druską. Išmaišiau. Kiaušinius išplakiau ir sumaišiau su šiltu pienu.

Kiaušinių ir pieno plakinį sumaišiau su biriais produktais. Į masę galite įdėti razinų ar džiovintų spanguolių. Gerai išmaišiau ir uždengusi dubenį maistine plėvele, pastačiau šiltai kilti 30 minučių.

Po pusvalandžio blynų masė gerai iškyla, padvigubėja.

Blynų masę išmaišiau ir pradėjau kepti blynelius (dėjau po vieną valgomą šaukštą į keptuvę su įkaitintu aliejumi ). Apkepiau blynelius iš abiejų pusių.

Šaltinis: Gamink su Audrone

Valerija
2020-02-25 16:56:36
Prisigeria aliejaus!
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Valerija 2020-02-25 16:56:36
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Prisigeria aliejaus!   ATSAKYTI

Top Video

TV3 Žinios. Profesorius Kasiulevičius įvardijo Lietuvos ir pasaulio galimus scenarijus dėl koronaviruso
DABAR RODOMA
TV3 Žinios. Profesorius Kasiulevičius įvardijo Lietuvos ir pasaulio galimus scenarijus dėl koronaviruso
DABAR RODOMA
Nepaprasta prieglaudoje gyvenančio keturkojo istorija: visus pasitinka su šypsena
DABAR RODOMA
Sunku patikėti: išsitraukė kamerą pamačius, kaip moteris pilasi kurą
DABAR RODOMA
Farai. „Farų“ operatorius tapo neblaivaus taksisto įniršio taikiniu: tokio protrūkio nesitikėjo
DABAR RODOMA
Moterys parduotuvėje susimušė dėl tualetinio popieriaus: pamatykite vaizdo įrašą
DABAR RODOMA
Užfiksuotas smurto protrūkis vienoje Lietuvos mokykloje
DABAR RODOMA
Farai. Pamatę, kas po avarijos liko iš BMW, pareigūnai liko priblokšti: išgirdo fantastinę istoriją
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Vaikų teisės su tarnybomis laužėsi į butą: mama ir dukra laukė susigūžusios
DABAR RODOMA
Prieš srovę. Alkoholikės mama kreipėsi į politikus: maldauja dukrą gydyti priverstinai
DABAR RODOMA
Visi mes žmonės. Maldeikienė parodė jautriausią savo pusę: prakalbo apie tėčio mirtį
REKLAMA
Kefyro ir sulčių desertas (Nuotr. Gamink su Audrone)
„Nenumaldomai artėja didžioji pavasario šventė – Velykos. Tik šiemet mums visiems jos bus kitokios, nei mes įpratę jas švęsti, bet nenusiminkime ir laukime stebuklo! O dabar ...
Kiaulienos kepsniai (Nuotr. Viktorijos virtuvė)
„Išbandžiau ir aš kepsnius piene. Pasirodo, namiškiams tai jokia naujovė, bet aš gaminau ir ragavau pirmąkart. Mėsytė gavosi labai minkšta, bet jeigu dar pamarinuosite, tai ...
bulviniai (nuotr. Organizatorių)
Praėjusio sekmadienio TV3 laida „La Maistas“ ko gero, labiausiai patiko vaikams – šefai Tomas Rimydis ir Vylius Blauzdavičius bei laidos viešnia Karolina gamino įvairiausius ...
Ūkininkai pradėjo bulviasodį: ankstyvosios bulvės reikalauja daug dėmesio ir investicijų (nuotr. stop kadras)
Karantino metu raginama į parduotuves eiti kaip įmanoma rečiau, tačiau kaip savo namuose išlaikyti maistą kur kas ilgiau? Šiandien dalijamės su jumis keliais patarimais, kurie ...
Šaltibarščiai (Nuotr. Baltoje lekštėje)
„Nežinau kaip ruošiami tradiciniai šaltibarščiai, juos gaminu taip, kaip išmokė mane mama. Pati jų nemėgstu,  bet vyras mielai atsigaivina šaltibarščiais ir visada ...
REKLAMA

×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų