Žvarbiais rudens vakarais svajojate apie gardžius cepelinus? Išbandykite šį jų receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų. 

Cepelinai (Nuotr. worldrecipes.eu)

Cepelinai (Nuotr. worldrecipes.eu)

Tešlai: 2 kg virtų su lupena bulvių; 2 kiaušinio trynių; krakmolo tiek, kad sudarytų 1/4 bulvių masės, apie 250 g.

Įdarui: 500 g virtos vištienos; virtos morkos; svogūno; druskos; pipirų; ; 100 ml sultinio nuo mėsos; šaukšto sviesto.

GAMINIMAS

Bulves nulupti, sumalti mėsmale, suminkyti kartu su tryniais, krakmolu ir druska. Masė beveik nelimpa prie rankų.

Mėsą sumalti, morką taip pat, supilti sultinį, druską, pipirus. Svieste pakepti smulkiai pjaustytą svogūną ir viską sumaišyti. Įdaras turėtų būti sūrokas, jaustis pipirai.

Drėgnomis rankomis formuoti nedidelius cepelinus. Dėti į verdantį pasūdytą vandenį ir virti, kai jau iškils, 10 minučių.

Patiekti su rūkytų lašinukų ir svogūno padažu bei grietine, arba išlydyti keptuvėje sviesto, grietinės, pasūdyti ir užpilti cepelinus.

Šaltinis: worldrecipes.eu

Cepmėgėjas
2019-11-02 13:25:22
Kokia čia svajonė?Tai yra tinginio virtų bulvių,krakmolo ir vištienos faršo patiekalas.Jeigu tokius"cepelinus" išvirčiau namiškiams būčiau išspirtas pro duris.
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
vilnietis 2019-11-03 10:18:01
Pranešti apie netinkamą komentarą
-2
Kažkokius vėjus rašo. Tikri cepelinai tarmių yra. Ir dar    ATSAKYTI
Bubu 2019-11-02 14:04:44
Pranešti apie netinkamą komentarą
-8
Na tikrai neturite, ką jau rašyti, nesuprantu patys skaniausi cepelinai visi giria, kuriuos gaminu ir nereikia jokiu bulvių virtų ir jokio faršo. Nesuprantu kam deda tas virtas bulves. Mano cepelinai gardus minkšti bei tarke balta, o ne pilkos spalvos    ATSAKYTI
Cepmėgėjas 2019-11-02 13:25:22
Pranešti apie netinkamą komentarą
-4
Kokia čia svajonė?Tai yra tinginio virtų bulvių,krakmolo ir vištienos faršo patiekalas.Jeigu tokius"cepelinus" išvirčiau namiškiams būčiau išspirtas pro duris.   ATSAKYTI

Top Video

Tiesioginio eterio įrašas atskleidė vagystę: kuriozas tapo sensacija
DABAR RODOMA
Tiesioginio eterio įrašas atskleidė vagystę: kuriozas tapo sensacija
DABAR RODOMA
Dėl gyvūno pikantiško poelgio modeliui teko raudonuoti
DABAR RODOMA
Moteris palikusi atvirus automobilio langus labai greitai to pasigailėjo
DABAR RODOMA
Darbuotojai užfiksavo poros akimirką restorane: visi internautai ėmė jų ieškoti
DABAR RODOMA
Pamačius šalia važiavusį automobilį išsitraukė kamerą: to dar nebuvo regėję
DABAR RODOMA
Keistos išvaizdos žuvis sukėlė sąmyšį: atrodo, kaip su žmogaus veidu
DABAR RODOMA
Venckienės palaikymo mitingo dalyvė: aš buvau pas Neringą kameroje
DABAR RODOMA
Šokiruojantis įrašas: policija elektra kratė vyrą, kurio rankose – vienerių metų vaikas
DABAR RODOMA
Vyras renka žmonių nagus: nepatikėsite, kam juos naudoja
DABAR RODOMA
Šuo tapo sensacija – šeimininkui moka pasakyti žodžiais, ko nori
REKLAMA
Bulvių užkepėlė (Nuotr. Kviečiu į virtuvę)
Labiau nei bet ko kito šaltais rudens vakarais pasiilgstate keptų bulvių? Tuomet išbandykite šią bulvių užkepėlę, kuri idealiai tiks kartu su stikline kefyro.  Reikės: ...
Skalbimo mašina (nuotr. 123rf.com)
Kai tvarkomės namuose, kaip dažnai pagalvojame apie daiktų, kurie neatrodo nešvarūs, valymą? Tačiau jei reguliariai ignoruojame tam tikras namų vietas, jose gali gyventi ir ...
Keksas su mėlynėmis ir kefyru (Nuotr. Lithuanian in the USA)
„Labai norėjau kekso su mėlynėmis, dar turėjau šaldytuve šiek tiek kefyro, o šaldiklyje mėlynių, tad šis receptas buvo kaip tik man. Keksas pagaminamas labai greitai, nereikia ...
Avokadai (nuotr. 123rf.com)
Visiems avokadų mėgėjams derėtų suklusti, ši maža gudrybė padės ilgiau išsaugoti avokado likučius, rašoma dailystar.co.uk. Šiuo metu avokadų populiarumas yra pakilęs į ...
Karamelinis obuolių pyragas (Nuotr. Jurgittos virtuvė)
„Tikrai kepsiu dar ne kartą...Fantastiškas pyragas! Ypač jo traškus viršus. Tik neturėjau tiek obuolių, kiek reikia pagal receptą, tad nenustebkite, kodėl nuotraukoje nedaug ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų