Kiaulienos troškinys  šaltomis rudens dienomis yra kaip tik tai, ko reikia, jei norite sušilti ir sočiai pavalgyti. Tikėtina, kad būtent toks troškinio receptas žinomas kiekvienai močiutei. 

Kiaulienos troškinys, kaip gamino močiutė: norėsite įsiminti receptą (worldrecipes)

Kiaulienos troškinys, kaip gamino močiutė: norėsite įsiminti receptą (worldrecipes)

Jums prireiks:

kiaulienos kumpio, svogųno, morkų, džiovintų grybų, bulvių, miltų, mėgstamių prieskonių, druskos, petražolių, grietinės. 

Iš pradžių džiovintus grybus užpilame karštu vandeniu ir palaikome maždaug 30 minučių.

Per tą laiką, mėsą supjaustome kubeliais, apibarstome druska, mėgstamais prieskoniais ir apvoliojus miltuose pakepiname puode su šlakeliu aliejaus.

Kiaulienai apkepus, sudedame susmulkintus svogūnus ir pakepiname, kol svogūnai suminkštės.

Tada į puodą supilame vandenį nuo užmerktų grybų ir sudedame susmulkintas daržoves.

Troškiname maždaug 60 minučių. Iki troškinimo pabaigos likus 20 minučių sudedame numirkytus grybus.

Galiausiai, kai jau viskas išsitroškina, nukaičiame puodą nuo ugnies ir įdedame porą šaukštų grietinės. Gerai išmaišome bei apibarstome šviežiomis petražolėmis. Patiekiame ir lepinamės fantastišku troškiniu!

Jurga
2019-10-03 22:03:57
Einu nusipirksiu svogųno ir mėgstamių prieskonių
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Daiva 2019-10-06 07:12:13
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Dažnai gaminu, lb skanu ir su bulvėm, ir su ryžiais, ir su grikiai. Galima gamint ir iš jautienos ar avienos.    ATSAKYTI
Jurga 2019-10-03 22:03:57
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Einu nusipirksiu svogųno ir mėgstamių prieskonių    ATSAKYTI

Top Video

Darbuotojai užfiksavo poros akimirką restorane: visi internautai ėmė jų ieškoti
DABAR RODOMA
Darbuotojai užfiksavo poros akimirką restorane: visi internautai ėmė jų ieškoti
DABAR RODOMA
Pamačius šalia važiavusį automobilį išsitraukė kamerą: to dar nebuvo regėję
DABAR RODOMA
Keistos išvaizdos žuvis sukėlė sąmyšį: atrodo, kaip su žmogaus veidu
DABAR RODOMA
Venckienės palaikymo mitingo dalyvė: aš buvau pas Neringą kameroje
DABAR RODOMA
Šokiruojantis įrašas: policija elektra kratė vyrą, kurio rankose – vienerių metų vaikas
DABAR RODOMA
Vyras renka žmonių nagus: nepatikėsite, kam juos naudoja
DABAR RODOMA
Šuo tapo sensacija – šeimininkui moka pasakyti žodžiais, ko nori
DABAR RODOMA
Linksmos sesučių Emilijos ir Martynos pamokos, kaip kepti pyragą
DABAR RODOMA
„X faktoriaus“ dalyvės istorija: juodžiausios mintys ir netikėtai užklupusi sėkmė
DABAR RODOMA
Mikutavičius atskleidė, kokios aistros verda „X faktoriaus“ užkulisiuose
REKLAMA
Naujus įpročius galima ugdyti pamažu. Shutterstock nuotr.
Per dieną žmogus vidutiniškai sugeneruoja 2 kilogramus atliekų, tarp jų – nemaža dalis maisto likučių. Pasaulyje vis labiau plintant judėjimo be atliekų (angl. zero waste) ...
Bulvių mišrainė (Gamink su Audrone nuotr.)
Tinklaraštininkė Audronė Zemenskienė siūlo net dvi mišraines kiekvienam skoniui. Sako, kad prie jų tiks ir mėsos, ir žuvies patiekalai. Kiekvienai prireiks vos 4 ...
Bulviniai blynai (Nuotr. Oditėlės blogas)
„Bulviniai blynai niekada nepabostantis patiekalas. Mano pamėgtas būdas – tarkuoti per smulkią burokinę tarką, kas blynams priduoda papildomo traškumo. O įdėjus papildomų ...
Maisto banko nuotr.
Su maisto švaistymo problema kovojantis paramos ir labdaros fondas „Maisto bankas“ kasdienėje veikloje susiduria su daugybe iššūkių. Vertindamas išdalinamo maisto kiekius ir ...
Taip ruoštų bulvių dar neragavote: kirsite ir ausys linksės (worldrecipes nuotr.)
Pats metas pagalvoti, kuo nustebinsite šeimą vakarienei. Įdarytas bulves pagaminti paprasta, tačiau skoniu džiaugsitės. Jums reikės: 6 didelių bulvių, 600 gramų maltos ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų