„Šiandieną pas mane virtuvėje kvepia blyneliais su kefyru. Blynai iškepa labai purūs ir minkštučiai, tokie išlieka ir sekančią dieną (jau patikrinta). Daug produktų jiems neprireiks, bet esminis ingredientas – kefyras. Jei neturite kefyro galite jį pakeisti pasukomis“, – sako recepto autorė Liucija.

Blynai su kefyru (Nuotr. Lithuanian in the USA)

Blynai su kefyru (Nuotr. Lithuanian in the USA)

REIKĖS (stiklinė 240 ml): 1 stiklinės miltų; 3 valg. š. cukraus; 1 stiklinės kefyro; 1 kiaušinio; 2 valg. š. sviesto; 1,5 arb. š. vanilinio cukraus; 0,5 arb. š. kepimo sodos; 1 arb. š. kepimo miltelių; pora žiupsnių smulkios druskos.

GAMINIMAS

Sviestą išlydome mikrobangėje. Paliekame šiek tiek pravėsti. Miltus, druską, sodą ir kepimo miltelius sumaišome viename inde. Kitame inde išplakame kiaušinį, vanilinį cukrų, cukrų, kefyrą ir sviestą. Po to atsargiai įmaišome miltų mišinį.

Tik nereikia permaišyti, tiesiog, kad neliktų gumulėlių. Tešlą paliekame šiltoje vietoje ~15 min. Keptuvę įkaitiname ant vidutinės ugnies, šiek tiek patepame sviestu ar aliejumi (labai minimaliai). Prieš kepimą tešlos nereikia išmaišyti.

Keptuvės kaitrą sumažiname iki silpnos. Į keptuvę dedame po 1 didelį šaukštą tešlos, kepame tiek blynų vienu metu, kad jie neliestų vienas kito. Atsargiai apverčiame. Skanaus!

Šaltinis: Lithuanian in the USA

Meda
2019-08-25 20:05:07
Mano anyta prieš 30metų mane išmokė tokius blynus kepti. Ačiū už receptą, bet man nenaujiena!!!
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Meda 2019-08-25 20:05:07
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Mano anyta prieš 30metų mane išmokė tokius blynus kepti. Ačiū už receptą, bet man nenaujiena!!!   ATSAKYTI

Top Video

Pikantiškas moters elgesys ant automobilio: netrukus buvo sulaikyta
DABAR RODOMA
Pikantiškas moters elgesys ant automobilio: netrukus buvo sulaikyta
DABAR RODOMA
Užfiksavo šlykšų pabėgioti išėjusios moters poelgį: paviešino, kad sugėdintų
DABAR RODOMA
Po paviešinto įrašo iš darbo mergina buvo atleista – klientai pašėlo
DABAR RODOMA
Laidotuves pertraukė netikėtumas: vyrui teko šokti į iškastą duobę
DABAR RODOMA
Išgyveno nemaloniausią incidentą lėktuve: keleivei prireikė palydovų pagalbos
DABAR RODOMA
Paviešintas įrašas, kaip siuntų darbuotojais apsimetę vyrai surišo šeimą ir ją apvogė
DABAR RODOMA
Moteris patyrė gyvenimo sukrėtimą: su taksi nevažiuos dar ilgai
DABAR RODOMA
Nufilmuota tragedijos akimirka: neišsiskleidęs nei vienas parašiutas pražudė vyrą
DABAR RODOMA
Paliko vienam kartui su tėčiu: mama išvydusi savo mažylę paklaiko
DABAR RODOMA
Nepaprasta akimirka: draugystė ištirpdė milijonų internautų širdis
REKLAMA
Rudeniškas troškinys (Nuotr. Oditėlės blogas)
„Vėsiems rudens vakarams be go skanu pasigaminti troškinuką. Kaip visada, pastangų ne per daugiausiai, naudojame sezonines daržoves ir rezultatas – super duper“, – sako ...
Duona (nuotr. 123rf.com)
Pasaulinę maisto dieną daugybė šalių informuoja visuomenę apie maisto problemas pasauliniu mastu: kalbama apie kovą su badu ir skurdu, siekį pagerinti mitybą bei rūpintis savo ...
Atskleidė tobulą sušių vietą Kaune (Nuotr. Ančių medžioklė)
Rudeniniai sekmadieniai – Prancūziškas kinas ir sušiai. Jau kurį laiką taip mes leidžiame savo paskutinę savaitės dieną. Tai tapo mūsų laikina tradicija ir nors nusprendžiau ...
Į lietuvių virtuves atkeliauja garsiojo ispanų delikateso variacija
Vieni juos vadina šiaurės Ispanijos ikrais, kiti – jūros baltaisiais triufeliais. Kiekvieno gurmano svajonė – bent kartą paragauti neįprasto baskų kulinarijos delikateso. Tai ...
Mitybos piramidės pokyčius diktuoja besikeičiantys mitybos įpročiai. Leidinio IKI Skanaus nuotr.
Nuo 1981 m. daugelyje šalių spalio 16-ąją minima Pasaulinė maisto diena. Vienas iš šios dienos tikslų – diskutuoti su visuomene apie netinkamą maistą ir nesubalansuotą mitybą. ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų