Laisvą dieną svajojate tik apie gardžius, ką tik išvirtus cepelinus? Tuomet siūlome jums išbandyti šį cepelinų receptą, kuris tikrai nepaliks abejingų. 

Cepelinai (nuotr. 123rf.com)

Cepelinai (nuotr. 123rf.com)

Cepelinams reikės, tešlai: 2 kg virtų su lupena bulvių; 2 kiaušinio trynių; krakmolo tiek, kad sudarytų 1/4 bulvių masės, apie 250 g;

Įdarui: 500 g virtos vištienos, virtos morkos; svogūno, drukos, pipirų; 100 ml sultinio nuo mėsos; šaukšto sviesto.

GAMINIMAS

Bulves nulupti, sumalti mėsmale, suminkyti kartu su tryniais, krakmolu ir druska. Masė beveik nelimpa prie rankų.

Mėsą sumalti, morką taip pat, supilti sultinį, druską, pipirus. Svieste pakepti smulkiai pjaustytą svogūną ir viską sumaišyti. Įdaras turėtų būti sūrokas, jaustis pipirai... bet jau čia kaip kas mėgsta.

Drėgnomis rankomis formuoti nedidelius cepelinus. Dėti į verdantį pasūdytą vandenį ir virti, kai jau iškils, 10 minučių. Patiekti su rūkytų lašinukų ir svogūno padažu bei grietine, arba išlydyti keptuvėje sviesto, grietinės, pasūdyti ir užpilti cepelinus.

Šaltinis: worldrecipes.eu

 

W
2019-08-15 12:47:21
Dievinu cepelinus. Galeciau valgyt kiekviena diena. Deja, negalima...
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
Keista 2019-08-16 18:36:05
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Nežinau, ar čia tik mano šeimos receptas toks, bet niekad nesu girdėjęs, kad į virtų bulvių cepelinų tešlą kiaušinius kas nors dėtų, o ir krakmolo kiekis čia kosminis, visad dėdavom tiek, kad prie rankų bulvės neliptų ir gražiai formuotūsi   ATSAKYTI
Tvaju mat 2019-08-16 09:56:49
Pranešti apie netinkamą komentarą
-13
Ce meslu meslas tokiu paryk infarktas garantuotas ce nesveikas maistas kas ta nesamone sugalvojo    ATSAKYTI
:))) 2019-08-16 09:59:40
Pranešti apie netinkamą komentarą
-5
cE?  
Arūnas 2019-08-15 14:12:43
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Krakmolo tiek,kad sudarytų 1/4 bulvių masės,apie250g.O bulvių 2 kg.???????    ATSAKYTI
Mari 2019-08-15 13:39:24
Pranešti apie netinkamą komentarą
-12
Fui kokie man neskanus virtu bulviu cepelinai.   ATSAKYTI
W 2019-08-15 12:47:21
Pranešti apie netinkamą komentarą
-3
Dievinu cepelinus. Galeciau valgyt kiekviena diena. Deja, negalima...   ATSAKYTI
Albiniukas 2019-08-16 16:54:20
Pranešti apie netinkamą komentarą
-4
Jei nori gyventi sioje epohoje privalai tapti musu bendrijos nariu.privalai moketi groti skuduciais ir bugnais..dainuoti,ir sokti...isgerti po keturis litrus vandens is musu,kasdien valomo tvenkinio!   

Top Video

Tiesioginio eterio įrašas atskleidė vagystę: kuriozas tapo sensacija
DABAR RODOMA
Tiesioginio eterio įrašas atskleidė vagystę: kuriozas tapo sensacija
DABAR RODOMA
Dėl gyvūno pikantiško poelgio modeliui teko raudonuoti
DABAR RODOMA
Moteris palikusi atvirus automobilio langus labai greitai to pasigailėjo
DABAR RODOMA
Darbuotojai užfiksavo poros akimirką restorane: visi internautai ėmė jų ieškoti
DABAR RODOMA
Pamačius šalia važiavusį automobilį išsitraukė kamerą: to dar nebuvo regėję
DABAR RODOMA
Keistos išvaizdos žuvis sukėlė sąmyšį: atrodo, kaip su žmogaus veidu
DABAR RODOMA
Venckienės palaikymo mitingo dalyvė: aš buvau pas Neringą kameroje
DABAR RODOMA
Šokiruojantis įrašas: policija elektra kratė vyrą, kurio rankose – vienerių metų vaikas
DABAR RODOMA
Vyras renka žmonių nagus: nepatikėsite, kam juos naudoja
DABAR RODOMA
Šuo tapo sensacija – šeimininkui moka pasakyti žodžiais, ko nori
REKLAMA
Bulvių užkepėlė (Nuotr. Kviečiu į virtuvę)
Labiau nei bet ko kito šaltais rudens vakarais pasiilgstate keptų bulvių? Tuomet išbandykite šią bulvių užkepėlę, kuri idealiai tiks kartu su stikline kefyro.  Reikės: ...
Skalbimo mašina (nuotr. 123rf.com)
Kai tvarkomės namuose, kaip dažnai pagalvojame apie daiktų, kurie neatrodo nešvarūs, valymą? Tačiau jei reguliariai ignoruojame tam tikras namų vietas, jose gali gyventi ir ...
Keksas su mėlynėmis ir kefyru (Nuotr. Lithuanian in the USA)
„Labai norėjau kekso su mėlynėmis, dar turėjau šaldytuve šiek tiek kefyro, o šaldiklyje mėlynių, tad šis receptas buvo kaip tik man. Keksas pagaminamas labai greitai, nereikia ...
Avokadai (nuotr. 123rf.com)
Visiems avokadų mėgėjams derėtų suklusti, ši maža gudrybė padės ilgiau išsaugoti avokado likučius, rašoma dailystar.co.uk. Šiuo metu avokadų populiarumas yra pakilęs į ...
Karamelinis obuolių pyragas (Nuotr. Jurgittos virtuvė)
„Tikrai kepsiu dar ne kartą...Fantastiškas pyragas! Ypač jo traškus viršus. Tik neturėjau tiek obuolių, kiek reikia pagal receptą, tad nenustebkite, kodėl nuotraukoje nedaug ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų