„Šiuo receptu (tiksliau priminimu) padėsiu prisiminti patį elementariausią patiekalą – koldūnus su spirgučių ir svogūnų padažiuku. Be šio valgio neįsivaizduojama lietuviška virtuvė. Super greitas ir skanus patiekalas, kurio neįmanoma nemėgti“, – sako tinklaraščio autorė Liucija

Koldūnai (Nuotr. Lithuanian in the USA)

Koldūnai (Nuotr. Lithuanian in the USA)

Reikės: 400 g šaldytų koldūnų su mėgstama mėsa; 2 nedidelių svogūnų; 80 g rūkytos šoninės; žiupsnio druskos ir pipirų; mažos saujos susmulkintų šviežių krapų; grietinės.

GAMINIMAS

Puode užkaičiame apie 1 l vandens, užverdame. Po to sudedame šaldytus (neatitirpintus) koldūnus ir verdame apie 15 min, kol koldūnai suminkštėja ir mėsa išverda.

Padažas: šoninę supjaustome mažais gabalėliais, svogūną susmulkiname mažais kubeliais. Dedame į keptuvę ir kepame ant vidutinės ugnies vis pamaišant (jei šoninė liesa – įpilkite šiek tiek aliejaus, kad nesviltų). Kepame, kol šoninė ir svogūnas gražiai apskrunda. Pagardiname druska ir pipirais.

Koldūnus išimame iš vandens, dedame į 2 lėkštes, užpilame padažu, uždedame grietinės ir apibarstome susmulkintais krapais. Skanaus!

Šaltinis: Lithuanian in the USA

Mari
2019-06-13 16:36:23
O kur čia receptas? Kaip virti koldūnus ir taip aišku
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!
prajuokino. Reikia koldūnus pačiai lipdy 2019-06-14 11:49:48
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
išvirti vandeny gatavus koldūnus- receptas? Kvanktelėjo žmogus jau   ATSAKYTI
Mari 2019-06-13 16:36:23
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
O kur čia receptas? Kaip virti koldūnus ir taip aišku   ATSAKYTI

Top Video

Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
DABAR RODOMA
Bijojo judėti net automobilyje: „ledo bombos“ talžė automobilio langą
DABAR RODOMA
Vyras nufilmavo, kaip degalinė apgavo ir priskaičiavo daugiau už kurą
DABAR RODOMA
Paviešinta: apsvaigintą moterį nusitempė nepažįstamas, o apsauga nieko nesiėmė
DABAR RODOMA
In memoriam Vitalijus Cololo: draugai ir bendražygiai apie mirusį vyrą
DABAR RODOMA
„X faktoriuje“ – pirmoji kritika Gerdai: teisėjai pasakė, ko nori iš jos
DABAR RODOMA
Paviešintas įžūlus moters poelgis parduotuvėje: ją teisė 4 milijonai internautų
DABAR RODOMA
Akimirka sujaudino tūkstančius: berniukas pirmą kartą išvydo spalvas
REKLAMA
Soti mišrainė su silke (Nuotr. worldrecipes.eu)
Artėjant didžiosioms metų šventėms, daugelis šeimininkių jau ieško įvairiausių silkės receptų. Šiandien su jumis dalijamės sočios mišrainės su silke receptu, kuris tikrai ...
„La Maistas“ laidoje – patiekalai iš silkės: tokių dar neteko ragauti (nuotr. Organizatorių)
Artėjant gražiausioms metų šventėms TV3 kulinarinėje laidoje „La Maistas“ virtuvės šefai Vylius Blauzdavičius, Tomas Rimydis ir Odeta Jackytė-Kudopčenkienė improvizuos silkės ...
Kalėdiniai sausainiukai (Nuotr. Skanūs kąsneliai)
Jau planuojate kepti gardžiuos kalėdinius imbierinius sausainiukus? Tuomet siūlome jums išbandyti šį receptą, pagal kurį sausainiukai gausis gardūs kaip niekada anksčiau.
Balta mišrainė su liežuviu (Nuotr. Rasos virtuvės užrašai)
„Šios mišrainės variantų pasaulyje yra daugybė. Mes lietuviai, jas tiesiog vadiname balta mišraine. Gal ir nieko naujo, bet kartais į jas įdedu ir virtą kiaulės liežuvį. Labai ...
Sausainiai su cinamonu. Shutterstock nuotr.
Sausainiai – neabejotinai vieni iš dažniausiai pasirenkamų saldumynų. Jie ne tik pasaldina kasdienybę, bet taip pat gali būti maloniai traškūs bei įvairių skonių – nuo riešutų ...
REKLAMA

TELEVIZIJA

TVPlay

Top Video

Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
Automobilių mokestis Lietuvoje: koks scenarijus yra realiausiais
DABAR RODOMA
32 Valančiūno taškai neišgelbėjo „Grizzlies“
DABAR RODOMA
Kulvinskytė prakalbo apie šeimos pagausėjimą: to laukia visa šeima
DABAR RODOMA
Bijojo judėti net automobilyje: „ledo bombos“ talžė automobilio langą
DABAR RODOMA
Vyras nufilmavo, kaip degalinė apgavo ir priskaičiavo daugiau už kurą
DABAR RODOMA
Paviešinta: apsvaigintą moterį nusitempė nepažįstamas, o apsauga nieko nesiėmė
DABAR RODOMA
In memoriam Vitalijus Cololo: draugai ir bendražygiai apie mirusį vyrą
DABAR RODOMA
„X faktoriuje“ – pirmoji kritika Gerdai: teisėjai pasakė, ko nori iš jos
DABAR RODOMA
Paviešintas įžūlus moters poelgis parduotuvėje: ją teisė 4 milijonai internautų
DABAR RODOMA
Akimirka sujaudino tūkstančius: berniukas pirmą kartą išvydo spalvas
Patikrino: ar verta važiuoti šventėms apsipirkti į Lenkiją
DABAR RODOMA
Patikrino: ar verta važiuoti šventėms apsipirkti į Lenkiją
DABAR RODOMA
Nepavykus susitarti dėl pinigų ugniagesiai ir kiti pareigūnai ruošiasi streikams
DABAR RODOMA
Neįprasti vaikų vardai: kalbininkai draudžia, o tėvai eina į teismus ir laimi
DABAR RODOMA
Tyrimas parodė, apie kokias dovanas labiausiai svajoja gyventojai
DABAR RODOMA
Dalinamos 1 tūkst. kompensacijos už automobilį: suskaičiuota, kiek žmonių kreipėsi
DABAR RODOMA
Avarija sostinėje: po smūgio automobilis atsidūrė ant šaligatvio
DABAR RODOMA
„La maistas“ komanda ir visa TV3 televizija siunčia palaikymą Cololo šeimai
DABAR RODOMA
Anykščiai meta iššūkį visoms žaliaskarėms: bus metalinė ir ant vandens
DABAR RODOMA
Surengė perėjų reidą: rezultatai itin liūdni
DABAR RODOMA
Ornitologai įvertino Kauno priemones išvyti varnoms: padės tik trumpam
×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų