REKLAMA

  • tv3.lt antras skaitomiausias lietuvos naujienu portalas

Komentuoti
Nuoroda nukopijuota
DALINTIS
9
Maistas Kėdainių raj. Šėtos gimnazijos valgykloje (nuotr. ŠMM)

Ekspertai skelbia, ką rado po maisto patikrinimo Kėdainių rajone

Vaikai atvirai pasakė apie radinius maiste

Maitinimą Kėdainių raj. Vilainių mokykloje-darželyje „Obelėlė“ vertino mobili komanda, sudaryta iš LR sveikatos apsaugos ministerijos, LR švietimo ir mokslo ministerijos, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos, Kėdainių savivaldybės visuomenės sveikatos biuro specialistų bei tėvų sąjūdžio „Supertėvai“ atstovų.   Maistą ši ugdymo įstaiga gamina pati, turi higienos pasą. Valgiaraščius rengia dietistė. Maitinami 185 vaikai.

9

Maitinimą Kėdainių raj. Vilainių mokykloje-darželyje „Obelėlė“ vertino mobili komanda, sudaryta iš LR sveikatos apsaugos ministerijos, LR švietimo ir mokslo ministerijos, Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos, Kėdainių savivaldybės visuomenės sveikatos biuro specialistų bei tėvų sąjūdžio „Supertėvai“ atstovų.   Maistą ši ugdymo įstaiga gamina pati, turi higienos pasą. Valgiaraščius rengia dietistė. Maitinami 185 vaikai.

REKLAMA

Šios įstaigos išskirtinumas tarp kitų tikrintų įstaigų yra tai, kad vaikai maitinami pagal visus reikalavimus bei sveikos mitybos rekomendacijas. Bendras valgiaraštis sudarytas puikiai, jis periodiškai tobulinamas, atsižvelgiant į vaikų pageidavimus. Valgiaraštis skelbiamas internete. Vaikai gauna įvairių daržovių (įskaitant tokias kaip brokoliai, špinatai ir pan.) bei vaisių.

Arbata patiekiama be cukraus, menkaverčių kompotų nėra, saldintų sūrelių nėra, saldintų jogurtų nėra, bandelių nėra, duona visagrūdė, patiekalų gamybai taip pat naudojami viso grūdo miltai, dešrelės ir virtos dešros netiekiamos, kartą per savaitę vaikai valgo žuvies patiekalų. Vaikams prie pietų atsigerti duodamas paprastas vanduo arba žolelių arbata. Patiekaluose naudojama mažai cukraus ir druskos. Tarp maitinimų vaikai gali atsigerti vandens iš savo atsineštų individualių buteliukų.

REKLAMA
REKLAMA

Tikrinimo metu nustatyta gera maisto ruošimo higienos būklė. Maistas patiekiamas higieniškai ir estetiškai.

Skelbimų lentoje tėveliams pateikiama informacija apie tos dienos maitinimą. Tačiau privalomų sveiką mitybą skatinančių plakatų buvo ne visose grupėse. Įstaiga dalyvauja ,,Vaisių vartojimo skatinimas vaikų ugdymo įstaigoje“, ,,Pienas vaikams“ programose. Skundų apie maitinimą šioje ugdymo įstaigoje nėra.

REKLAMA

Įvardino trūkumus gimnazijoje

Gimnazijoje mokosi 302 mokiniai. Maitinimo paslaugos teikėjas šioje gimnazijoje yra UAB „Pontem“. Ši įmonė nuomoja maisto gaminimo patalpą − ugdymo įstaigos virtuvę.

Mokiniai gali valgyti per visas pertraukas. Prie valgyklos jie gali nusiprausti rankas. Valgykla tvarkinga.

Pirmas vaizdas, kurį pamatė tikrintojai, tarsi būtų pataikę į „dešrelių dieną“. Visi vaikai valgė po dešrelę, kai kurie prie jos turėjo makaronų, o kiti dar ir kopūstų salotų. Paklausti kodėl nepaėmė daržovių, vaikai atsakydavo, kad nenori, kad dešrelė jiems ir taip skani. Vaikams buvo pasiūlyta dar ir burokėlių sriuba, bet nedaug kas ją valgė. Visa tai buvo pavadinta „Tausojančių pietų“ variantu. Valgiaraštyje šiems pietums dar priklausė kompotas ir apelsinas, tačiau šių produktų ant stalų nematėme.

REKLAMA
REKLAMA

Kitame pietų variante (netausojančiame), buvo žemaičių blynai, bei apelsinai su kompotu. Taip pat buvo galimybė nusipirkti 3 rūšių salotų ir obuolių.

Mokiniams atsigerti prie kriauklės buvo pastatytas ąsotis ir keli puodeliai. Akivaizdu, kad tų puodelių vaikams turėtų būti per mažai, nenorint keliems gerti iš vieno puodelio. Karšto vandens, kuris priklauso pagal reikalavimus, nebuvo.

Dalis vaikų iš mokyklos per pertraukas ėjo į parduotuves pirktis „submarinų“ ir kitokio maisto.

Gimnazija dalyvauja „Pienas vaikams“ ir „Vaisių mokykloms“ programose. Ant prekystalio matėme kefyro, nors valgyklos personalas sakė, kad pieno produktus vaikai gauna iš minėtos ES finansuojamos programos, o paklausti vaikai sakė, kad sūrelių nebūna. Taigi, vaikams buvo siūloma per mažai pieno produktų, nebuvo viso grūdo duonos. Taip pat buvo ir valgomųjų ledų šaldytuvas.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA

Ledai, nuo rugsėjo pirmos dienos jau nebebus parduodami ugdymo įstaigose. Taip pat buvo siūloma vaikams bandelių su karameliniu įdaru, pūstų kukurūzų bei bulvių traškučių. Tokie produktai yra neleidžiami. Taip pat buvo neleidžiamų šaldytų picų ir šaldytų kepamų sumuštinių išilgai perpjautame batone.

Be to buvo ir įvairių menkaverčių saldžių užkandėlių, sausainių ir batonėlių. Vaikai dar galėjo nusipirkti sulčių arba buteliuką vandens.

Anoniminėje anketoje vaikai rašė, kad norėtų įvairesnio maisto, daugiau sveikatai palankių produktų, kitokių vaisių, skundėsi tiekiamo maisto kokybe.

Mokyklos vadovas sakė, kad maistas dažnai būna neskanus, todėl vaikai jo nevalgo. Kovojant su prasta maisto kokybe buvo planuota net „nevalgymo akcija“. Mokyklos administracijos rengtoje apklausoje vaikai nurodė, kad maiste randama plaukų, kepsniai permirkę aliejuje, porcijos mažos, karbonadai sudžiūvę, neskanu, tas pats maistas patiekiamas kelias dienas iš eilės, jis tik pašildomas. Tuo pagrindu gimnazija išsiuntė skundą maitinimo paslaugos teikėjams.

REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKLAMA
REKOMENDUOJAME
rekomenduojame
TOLIAU SKAITYKITE
× Pranešti klaidą
SIŲSTI
Į viršų