Daržovės

Daržovės

Daržovės teigia didžiulę naudą jūsų organizmui. Jeigu ir jūs norite būti sveiki, ilgai gyventi ir nesirgti, būtinai įtraukite daržoves į kasdienį racioną. 

Viena sveikiausių ir Didžiosios Britanijos mokslininkų naudingiausia pripažinta daržovė - brokolis. Pasirodo, jame yra naudingų medžiagų, kurios gali apsaugoti nuo pačių pavojingiausių ir klastingiausių ligų. 

Jame esantis sulforafanas turi priešvėžinių savybių. Tiesa, nepamirškite, kad brokoliai yra sveiki ir naudingi tik tada, kai yra kepami arba verdami labai trumpą laiką. 

Taigi, valgykite brokolius drąsiai, gardinkite jais sriubas, troškinius ir jau netrukus pastebėsite, kad jaučiatės žvalesni, turite daugiau energijos. 

Valgomoji brokolių dalis – žiedkočiai ir žiedpumpuriai. Šiose daržovėse gausu vitaminų A, В1, В2, РР, С, Е, kalio druskų, fosforo, kalcio, magnio, geležies, natrio.

REKLAMA

Baltymų brokoliuose yra 1,5 karto daugiau nei žiediniuose kopūstuose. Pagal aminorūgščių, esančių brokolių baltymuose, kiekį ir kokybę, juos galima prilyginti jautienos baltymams.

Brokolių ūgliuose esančios medžiagos teigiamai veikia žmogaus imunitetą ir saugo nuo vėžio. Šioms daržovėms auginti labiausiai tinka saulėta vieta ir derlingos, humusingos, vidutinio sunkumo, vandeniui laidžios dirvos, kurių pH 6,5–7,5.

 

Gairės:  sveikata, maistas, daržovės
[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA

Nėra komentarų. Būk pirmas - komentuok!

Pilvas (nuotr. 123rf.com)
Nors apie sveiką gyvenseną kalbama ir rašoma tikrai nemažai, tyrimai ir studijos liudija, kad lietuvių mitybos įpročiai sveikesni netampa. Valgome mažai daržovių, vaisių, ...
Ligoninė (nuotr. SCANPIX)
Japonijos farmacijos kompanija „Shionogi & Co“ paskelbė sukūrusi vaistą, kuris gripo A ar B rūšies virusą sunaikina per vieną parą. „Shionogi & Co“ tikisi, jog naujasis ...
Inkštirai ir spuogai (nuotr. 123rf.com)
Inkštirai – juodi, maži, iškilūs spuogeliai, dažniausiai aptinkami ant kaktos, nosies ir smakro. Inkštirais vadinami ant odos esančiais nešvarumais ir riebalais užsikimšę ...
Juosmens riebalai
Apie sveiką mitybą yra kalbama visur kur tik pasisuksite. Apie tai girdite per televiziją, skaitote interneto portaluose ar knygose. Atrodo, kad patarimų tiek daug, jog visi ...
Vėžys (nuotr. 123rf.com)
Burnoje turit žaizdelę, o gal kankina įtartinas spuogelis po liežuviu? Nedelsdami kreipkitės į gydytoją, nes gali būti, kad jūsų burnoje apsigyveno mirtį sėjantis burnos vėžys. ...
REKLAMA

Top Video

Neramios žinios dingusio lietuvio paieškoje
DABAR RODOMA
Neramios žinios dingusio lietuvio paieškoje
DABAR RODOMA
Pasižvalgykime, kaip Lietuva ir jos žmonės gyveno pastarąjį šimtmetį
DABAR RODOMA
Lietuvai sveikinimai plaukia ir iš svetur, estų ministrai pragydo lietuviškai
DABAR RODOMA
Savo gimtadienį Lietuva švenčia su kaupu
DABAR RODOMA
Staigmena per Nacionalinių premijų teikimą – prabilo šventėje pasirodęs Vaitkus
DABAR RODOMA
Artėjančios Vasario 16-tosios siurprizai Lietuvoje
DABAR RODOMA
Signatarų rūmų balkone Vasario 16-ąją lauksiantys Landsbergio, jo neišvys
DABAR RODOMA
Siaubo kupinas skrydis lėktuvu ir avarinis nusileidimas Havajuose
DABAR RODOMA
Paviešinta, kas padėtų išvengti smurto prieš vaikus
DABAR RODOMA
Ministerija kreipiasi į vairuotojus: žada naują tvarką – pajus visi

Televizija

Į viršų