Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)

Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)

Šv. Kūčių stalas jau nuo seniausių laikų neįsivaizduojamas be kūčiukų. Išnaudokite likusį laiką iki švenčių ir patys namuose pasigaminkite šį visų numylėtą patiekalą. Jo receptu kartu su skaitytojais dalinasi tinklaraščio „Mukatanas" autorė Simona.

Kūčiukai – tradicinis lietuvių Kūčių vakarienės patiekalas. Tai nedideli, saldumą primenantys miltiniai mielinės tešlos kepinėliai su aguonomis.

Jie gali būti valgomi sausi, tačiau dažniausiai patiekiami mirkyti aguonpienyje arba su spanguolių kisieliumi.

Šiems kūčiukams reikės:

255 g miltų, 125 ml drungno vandens, 2 valgomųjų šaukštų aliejaus, 10 g mielių, 50 g cukraus, 2 valgomųjų šaukštų aguonų, Žiupsnelio druskos.

Gaminimas:

1. Mieles išsukite su cukrumi. Supilkite drungną vandenį ir išmaišykite. Suberkite 160 g miltų. Viską gerai išmaišykite, kad neliktų sausų miltų.

REKLAMA

Tešlą uždenkite rankšluosčiu ir pastatykite šiltai apie pusvalandžiui, kad pakiltų.

2. Suberkite likusius miltus, aguonas, druską bei supilkite aliejų, viską išmaišykite pirštais ir tešlą minkykite apie 15 minučių. Tešlą uždenkite rankšluosčiu ir palikite 1-2 val., kad pakiltų.

Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)

Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)

3. Iš pakilusios tešlos kočiokite labai plonas juosteles (apie 1 cm storio) ir supjaustykite jas nedideliais gabalėliais.

Sudėkite kūčiukus į kepimo popieriumi išklotą skardą.

4. Kepkite 190 laipsnių orkaitėje, kol gražiai paruduos: 10-12 min, stebėkite, kad nesudegtų.

 

Daugiau receptų rasite: http://mukatanas.blogspot.se

Norite savo mėgstamais receptais pasidalinti su skaitytojais? Parašykite mums!

 

eriksa
2017-12-17 21:20:00
Kokios mieles?
Atsakyti
Patogiausias būdas sužinoti daugiau - sekti naujienas mūsų „Facebook“ paskyroje!

Top Video

Kauno ligoninė perpildyta: gatvėse sužalojimai skaičiuojami dešimtimis
DABAR RODOMA
Kauno ligoninė perpildyta: gatvėse sužalojimai skaičiuojami dešimtimis
DABAR RODOMA
Stano atskleidė paslaptį: už tai yra ypač dėkingas Zvonkui
DABAR RODOMA
Pavojinga sunkvežimio avarija "Via Baltica"
DABAR RODOMA
Pikul prakalbo apie klaidas: pasakė, kaip daugiau niekada nebesielgs
DABAR RODOMA
Susirinkusieji Seimo salėjė skandavo „Gėda, gėda“
DABAR RODOMA
Nors teismas baigė posėdį, mažametės įvaikinimo drama tęsiasi
DABAR RODOMA
Vilnietis savo kieme pasistatė ledinę Gedimino pilį
DABAR RODOMA
„Sodros“ naujovės: kaip pasiruošti sotesnei pensijai?
DABAR RODOMA
Įspėja: plinta naujas sukčiavimo būdas
DABAR RODOMA
Kultūristas Dainius Barzinskas sukritikavo populiarias dietas
GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA
Sandra 2017-12-18 10:56:49
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Man irgi idomu kokios mieles?    ATSAKYTI
eriksa 2017-12-17 21:20:00
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Kokios mieles?   ATSAKYTI
Virtų bulvių cepelinai (nuotr. asm. archyvo)
Tinklaraštininkė Rasa dalijasi virtų bulvių cepelinų receptu ir sako, kad jis jos mėgstamiausias. Jums reikės: 500 gramų virtų bulvių, 50 gramų sausų manų kruopų, 50 gramų ...
Produktų plovimas (nuotr. 123rf.com)
Žmonės, kurie rūpinasi savo sveikata, žino, kad yra labai svarbu plauti maisto produktus. Tačiau tikrai ne kiekvienas žino, kad produktų plovime keletas niuansų, kuriuos svarbu ...
Troškinys su bulvėmis ir mėsa (Nuotr. Oditėlės blogas)
„Šildantis troškinukas orkaitėje. Tokie niekada nepabosta, juo labiau, kai lango vis karaliauja vėsesni orai”, – sako recepto autorė. 4 porcijoms: 500 g vištienos ...
Karšti sumuštiniai
Panašu, kad karšti sumuštiniai išgyvena tikrą renesansą. Viskas suprantama – ilgais ir šaltais žiemos vakarais tik ir norisi greitos, skanios ir kvapnios vakarienės. ...
Kefyras su grikiais
„Išbandykite grikius pasigaminti kitaip nei esate pripratę! Lengvai pagaminami, maistingi ir labai skanūs grikių ir daržovių kotletukai pusryčiams arba pietums“, – ragina ...
REKLAMA

Top Video

Kauno ligoninė perpildyta: gatvėse sužalojimai skaičiuojami dešimtimis
DABAR RODOMA
Kauno ligoninė perpildyta: gatvėse sužalojimai skaičiuojami dešimtimis
DABAR RODOMA
Stano atskleidė paslaptį: už tai yra ypač dėkingas Zvonkui
DABAR RODOMA
Pavojinga sunkvežimio avarija "Via Baltica"
DABAR RODOMA
Pikul prakalbo apie klaidas: pasakė, kaip daugiau niekada nebesielgs
DABAR RODOMA
Susirinkusieji Seimo salėjė skandavo „Gėda, gėda“
DABAR RODOMA
Nors teismas baigė posėdį, mažametės įvaikinimo drama tęsiasi
DABAR RODOMA
Vilnietis savo kieme pasistatė ledinę Gedimino pilį
DABAR RODOMA
„Sodros“ naujovės: kaip pasiruošti sotesnei pensijai?
DABAR RODOMA
Įspėja: plinta naujas sukčiavimo būdas
DABAR RODOMA
Kultūristas Dainius Barzinskas sukritikavo populiarias dietas

TELEVIZIJA


×

Pranešti klaidą

SIŲSTI
Į viršų