Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)

Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)

Šv. Kūčių stalas jau nuo seniausių laikų neįsivaizduojamas be kūčiukų. Išnaudokite likusį laiką iki švenčių ir patys namuose pasigaminkite šį visų numylėtą patiekalą. Jo receptu kartu su skaitytojais dalinasi tinklaraščio „Mukatanas" autorė Simona.

Kūčiukai – tradicinis lietuvių Kūčių vakarienės patiekalas. Tai nedideli, saldumą primenantys miltiniai mielinės tešlos kepinėliai su aguonomis.

Jie gali būti valgomi sausi, tačiau dažniausiai patiekiami mirkyti aguonpienyje arba su spanguolių kisieliumi.

Šiems kūčiukams reikės:

255 g miltų, 125 ml drungno vandens, 2 valgomųjų šaukštų aliejaus, 10 g mielių, 50 g cukraus, 2 valgomųjų šaukštų aguonų, Žiupsnelio druskos.

Gaminimas:

1. Mieles išsukite su cukrumi. Supilkite drungną vandenį ir išmaišykite. Suberkite 160 g miltų. Viską gerai išmaišykite, kad neliktų sausų miltų.

REKLAMA

Tešlą uždenkite rankšluosčiu ir pastatykite šiltai apie pusvalandžiui, kad pakiltų.

2. Suberkite likusius miltus, aguonas, druską bei supilkite aliejų, viską išmaišykite pirštais ir tešlą minkykite apie 15 minučių. Tešlą uždenkite rankšluosčiu ir palikite 1-2 val., kad pakiltų.

Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)  

Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)  

3. Iš pakilusios tešlos kočiokite labai plonas juosteles (apie 1 cm storio) ir supjaustykite jas nedideliais gabalėliais.

Sudėkite kūčiukus į kepimo popieriumi išklotą skardą.

4. Kepkite 190 laipsnių orkaitėje, kol gražiai paruduos: 10-12 min, stebėkite, kad nesudegtų.

 

Daugiau receptų rasite: http://mukatanas.blogspot.se

Norite savo mėgstamais receptais pasidalinti su skaitytojais? Parašykite mums!

 

eriksa
2017-12-17 21:20:00
Kokios mieles?
Atsakyti

Top Video

Socialiniuose tinkluose – šokiruojantys skelbimai
DABAR RODOMA
Socialiniuose tinkluose – šokiruojantys skelbimai
DABAR RODOMA
Trumpas priėmė Macroną Baltuosiuose rūmuose
DABAR RODOMA
Klaipėdoje – akiplėšiškas sukčiavimas: štai kaip išvengta mokesčių perkėloje
DABAR RODOMA
Sprendimą dėl išmokų B. Markausko šeimai dar teks palaukti
DABAR RODOMA
Lietuvoje viešintis Norvegijos sosto įpėdinis turi lietuviams žinią
DABAR RODOMA
K. Middleton suknelės paslaptis: paaiškėjo jaudinantis faktas
DABAR RODOMA
Kas laukia 10 žmonių Kanadoje sutraiškiusio vyro?
DABAR RODOMA
Neįtikėtina, bet faktas: valdžia rengia naują malonę tėvams
DABAR RODOMA
Bręstanti revoliucija Armėnijoje: atsistatydino prokremliškas premjeras
DABAR RODOMA
Pasaulis džiūgauja: K. Middleton pagimdė trečiąją atžalą
GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA
Sandra 2017-12-18 10:56:49
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Man irgi idomu kokios mieles?    ATSAKYTI
eriksa 2017-12-17 21:20:00
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Kokios mieles?   ATSAKYTI
Kijevo kotletai  (Nuotr. Ritos receptai)
Kijevo kotletai nepalieka abejingų. Tačiau tinklaraštininkė Rita siūlo tokius, kurių dar neragavote, tačiau kurie jums paliks puikų įspūdį. Jei susidomėjote, bandykite!  ...
Varškės apkepas (nuotr. 123rf.com)
 Greita, pigu ir gardu. Tai trys raktiniai žodžiai, kurie visą laiką tinkami, kai imame kalbėti apie pietus arba vakariene. Sutikite, daugelis iš mūsų tikrai nori, kad ...
Makaronų salotos (nuotr. asm. archyvo)
Tinklaraščio  „Gamink su Audrone“ autorė Audronė Zemenskienė siūlo pagaminti makaronų ir krabų lazdelių salotų su daržovėmis. Jos teigimu, jas verta gaminti dėl šių trijų ...
Dulkės  (nuotr. 123rf.com)
Pavasarį namuose pastebime vis daugiau dulkių, kurios tampa ne tik įkyrus pastebėjimas mūsų akims, bet neretai ir sudirgina mūsų nosis bei sukelia alergijas. Tačiau išbandykite ...
Žarijose kepta bulvė (Nuotr. pinterest)
Šiltuoju metų laiku atidarome kepsnių sezoną. Tačiau ar prisimenate vaikystėje keptas bulves žarijose? Tam puikiai tiks šie receptai, kuriuos galite išbandyti jau dabar. Prieš ...
REKLAMA

Top Video

Socialiniuose tinkluose – šokiruojantys skelbimai
DABAR RODOMA
Socialiniuose tinkluose – šokiruojantys skelbimai
DABAR RODOMA
Trumpas priėmė Macroną Baltuosiuose rūmuose
DABAR RODOMA
Klaipėdoje – akiplėšiškas sukčiavimas: štai kaip išvengta mokesčių perkėloje
DABAR RODOMA
Sprendimą dėl išmokų B. Markausko šeimai dar teks palaukti
DABAR RODOMA
Lietuvoje viešintis Norvegijos sosto įpėdinis turi lietuviams žinią
DABAR RODOMA
K. Middleton suknelės paslaptis: paaiškėjo jaudinantis faktas
DABAR RODOMA
Kas laukia 10 žmonių Kanadoje sutraiškiusio vyro?
DABAR RODOMA
Neįtikėtina, bet faktas: valdžia rengia naują malonę tėvams
DABAR RODOMA
Bręstanti revoliucija Armėnijoje: atsistatydino prokremliškas premjeras
DABAR RODOMA
Pasaulis džiūgauja: K. Middleton pagimdė trečiąją atžalą

Televizija

Į viršų