Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)

Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)

Šv. Kūčių stalas jau nuo seniausių laikų neįsivaizduojamas be kūčiukų. Išnaudokite likusį laiką iki švenčių ir patys namuose pasigaminkite šį visų numylėtą patiekalą. Jo receptu kartu su skaitytojais dalinasi tinklaraščio „Mukatanas" autorė Simona.

Kūčiukai – tradicinis lietuvių Kūčių vakarienės patiekalas. Tai nedideli, saldumą primenantys miltiniai mielinės tešlos kepinėliai su aguonomis.

Jie gali būti valgomi sausi, tačiau dažniausiai patiekiami mirkyti aguonpienyje arba su spanguolių kisieliumi.

Šiems kūčiukams reikės:

255 g miltų, 125 ml drungno vandens, 2 valgomųjų šaukštų aliejaus, 10 g mielių, 50 g cukraus, 2 valgomųjų šaukštų aguonų, Žiupsnelio druskos.

Gaminimas:

1. Mieles išsukite su cukrumi. Supilkite drungną vandenį ir išmaišykite. Suberkite 160 g miltų. Viską gerai išmaišykite, kad neliktų sausų miltų.

REKLAMA

Tešlą uždenkite rankšluosčiu ir pastatykite šiltai apie pusvalandžiui, kad pakiltų.

2. Suberkite likusius miltus, aguonas, druską bei supilkite aliejų, viską išmaišykite pirštais ir tešlą minkykite apie 15 minučių. Tešlą uždenkite rankšluosčiu ir palikite 1-2 val., kad pakiltų.

Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)  

Kūčiukai (Tinklaraščio „Mukatanas“ nuotr.)  

3. Iš pakilusios tešlos kočiokite labai plonas juosteles (apie 1 cm storio) ir supjaustykite jas nedideliais gabalėliais.

Sudėkite kūčiukus į kepimo popieriumi išklotą skardą.

4. Kepkite 190 laipsnių orkaitėje, kol gražiai paruduos: 10-12 min, stebėkite, kad nesudegtų.

 

Daugiau receptų rasite: http://mukatanas.blogspot.se

Norite savo mėgstamais receptais pasidalinti su skaitytojais? Parašykite mums!

 

eriksa
2017-12-17 21:20:00
Kokios mieles?
Atsakyti
[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB All Media Lithuania sutikimo draudžiama.

GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA
Sandra 2017-12-18 10:56:49
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Man irgi idomu kokios mieles?    ATSAKYTI
eriksa 2017-12-17 21:20:00
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Kokios mieles?   ATSAKYTI
Pica puodelyje (nuotr. pinterest.com)
Picos – daugelio mėgstamas patiekalas. Juo mėgstame pasilepinti tikrai ne vieną kartą, tačiau sunkiai prisiverčiame jas gaminti namuose. Tačiau dabar ją paruošti užtruksite vos ...
Tortilijos per 10 minučių (nuotr. 123rf.com)
Savaitgalį palepinkite savo šeimą ir pagaminkite tortilijas namuose. Tam jums prireiks vos dešimt minučių. Reikės: Tortilijų lakštų, 300 g keptos vištienos, salotų lapų, ...
Pilvas (nuotr. 123rf.com)
Sėlenos – gali būti puiki priemonė, norint pagerinti medžiagų apykaitą ir savo sveikatą. Vartojant nedidelį jų kiekį kiekvieną dieną, galima lengvai atsikratyti nereikalingų ...
Karšti sumuštiniai
Penktadienio popietė yra puiki proga pagalvoti, ką valgysite. Siūlome jums tinklaraštininkės Ingridos, kurios receptus galite rasti feisbuko grupėje „Ingridux virtuvėlė“, ...
Naminiai Audronės koldūnai (nuotr. asm. archyvo)
Ką šiandien valgysite? Tinklaraščio „Gamink su Audrone“ autorė Audronė Zemenskienė sako, kad naminiai koldūnai - puiki idėja.  Tiesa, Audronė teigia, kad gaminti ...
REKLAMA

Top Video

Vasario 16-tosios aktą saugantis aukštaūgis tapo sensacija
DABAR RODOMA
Vasario 16-tosios aktą saugantis aukštaūgis tapo sensacija
DABAR RODOMA
Lietuva – augančių kainų čempionė visoje Europos Sąjungoje
DABAR RODOMA
Paviešinta, kaip auklėtojos darželyje traumuoja vaikus: „Baik verkt, sakiau, kur diržas!“
DABAR RODOMA
Valdininkai kankina lietuvius – stabdo nemokamą odontologų pagalbą
DABAR RODOMA
Kirtis lietuviams: negalite trumpiau dirbti, nes esate tam nepasiruošę
DABAR RODOMA
Lietuva turi dar vieną „auksinį tualetą“
DABAR RODOMA
To „X Faktoriuje“ dar nebuvo: Jazzu iškaito nuo bučinių
DABAR RODOMA
Už kritiką dėkojantys „120“: kas antras žmogus Anglijos bare dainuoja tobulai
DABAR RODOMA
Bene mažiausiai balsų sulaukusi Augustė: vilniečiai išvis nebalsuoja
DABAR RODOMA
Reforma krito, valdininkai – išgelbėti

Televizija


Į viršų