maisto deriniai (nuotr. Fotolia.com)

maisto deriniai (nuotr. Fotolia.com)

Besirūpinantys savo sveikata bei kūno linijomis žino, jog taip daugelio pamėgtą maisto derinį, kaip mėsa ir bulvės, kartu valgyti nepatartina. Vis dėlto, netinkamų maisto derinių, kurie gali net sveikiausią mitybą paversti žalinga, yra kur kas daugiau.

„Viena didžiausių ir dažniausiai pasitaikančių maisto derinimo klaidų, kada kartu yra vartojami baltymai ir angliavandeniai. Niekada kartu nereikėtų valgyti daržovių ir vaisių, o tai ypač aktualu tiems, kurie dažnai naudoja šiuos ingredientus kokteiliams. Vaisius galima derinti nebent su tokiomis daržovėmis, kaip lapiniai augalai: špinatai, burokėlių lapai ar gražgarstės“, – patarimais dalinasi gydomosios mitybos specialistė Deimantė Rapalytė.

Pasekmės nederinant maisto

Specialistė akcentuoja, jog baltymus, kaip ir angliavandenius, tinkamiausia yra vartoti su daržovėmis. Taip pat svarbu įsidėmėti, jog krakmolo turintis maistas nedera su baltyminiu maistu. Būtent dėl šios priežasties nuolat pabrėžiama, kad mėsą ir žuvį – didelį kiekį baltymų turintį maistą, rekomenduojama valgyti tik su daržovėmis – angliavandeniais, atsisakant daug krakmolo turinčių bulvių.

REKLAMA

„Netinkami maisto deriniai mūsų organizmą gali kaip reikiant apkrauti. Tuomet nenuostabu, jog sutrinka virškinimo sistema, prasideda rėmens graužimas, pilvo pūtimas, gali imti stigti energijos, suprastėti nuotaika, produktyvumas, net pradėti varginti galvos skausmai. Ilgainiui, jei netinkami maisto deriniai valgomi kasdien ir mūsų organizmas vis daugiau apkraunamas, tai gali peraugti ir į įvairias lėtines ligas“, – teigia specialistė.

Kasdien vartojami, tačiau pavojingi, maisto deriniai

Dažnai net nenutuokiame, jog visiems įprasti maisto deriniai gali būti išties pavojingi sveikatai. Gydomosios mitybos specialistė pateikia populiariausius maisto produktus, kurie dažniausiai vartojami kartu, tačiau nuo šiol tai sužinojus, kiekvienam vertėtų jų atsisakyti.

Kiaušiniai ir kiaulienos šoninė

Valgant tokį maisto derinį vienu metu mūsų organizmas gauna ypač didelį kiekį baltymų, kas, pasak specialistų, itin apkrauna organizmą ir sutrikdo virškinimo sistemą. Be to, kad toks maistas būtų tinkamai apdorotas, organizmas yra priverstas atiduoti didelį energijos kiekį. Būtent dėl šios priežasties, pasimėgavus šiuo sočiu patiekalu, dažnai jaučiamas išsekimas, mieguistumas ir energijos trūkumas.

Kiaušiniai su šonine (nuotr. Fotolia.com)

Kiaušiniai su šonine (nuotr. Fotolia.com)

Pienas ir sausi pusryčiai

Tai vienas mėgstamiausių pusryčių pasirinkimų, kurį itin pamėgę yra vaikai. Tiek pienas, tiek dribsniai savo sudėtyje turi nemažą kiekį greitųjų angliavandenių. Toks maisto produktų derinys organizme sukelia staigų cukraus kiekio šuolį, dėl kurio vėliau apima nuovargis, irzlumas ir norisi dar daugiau nesveiko bei kaloringo maisto.

REKLAMA

Vaisiai ir jogurtas

Vienus vaisius, kaip užkandį, rekomenduojama valgyti beveik kasdien, kadangi juose gausybė vitaminų, kitų organizmui naudingų medžiagų. Vaisiai gerina virškinimo sistemą bei suteikia energijos. Vis dėlto, jei šie yra vartojami su kitais maisto produktais, dažniausiai su jogurtu, galima pajusti atvirkščią rezultatą. Valgant vaisius su baltymų ar riebalų turinčiu maistu, šie linkę užsistovėti virškinamąjame trakte ir viso to rezultatas – prasidėję rūgimo procesai, sukeliantys skrandžio skausmus, pilvo pūtimą bei bendrą pablogėjusią savijautą.

Jogurtas ir vaisiai (nuotr. Fotolia.com)

Jogurtas ir vaisiai (nuotr. Fotolia.com)

Pomidorai su bulvėmis arba makaronais

Kadangi pomidoruose yra rūgšties, juos valgant su daug krakmolo bei angliavandenių turinčiu maistu, virškinimo sistema dažniausiai sutrinka. Taip atsitinka dėl to, jog pomidoruose esanti rūgštis skaido fermentus, kurie paprastai dar burnoje pradeda virškinti angliavandeniais praturtintą maistą. Dėl to, valgant bulves, makaronus ar ryžius, vietoj pomidorų patartina rinktis šviežias nerūgštines daržoves arba įvairius žalumynus.

Monika
2017-09-15 08:42:36
O kokiais saltiniais remiasi specialiste? Du is siu deriniu yra labai populiarus salyse, kurios nesiskundzia visuomenes sveikatos problemomis: kiausiniene su sonine - UK, pomidorai su makaronais - Italija. Ju medikai nepadare tokiu isvadu?
Atsakyti
[email protected]

Naujienų portalo tv3.lt informaciją atgaminti visuomenės informavimo priemonėse bei interneto tinklalapiuose be raštiško UAB TV3 sutikimo draudžiama.

GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA
Jorė 2017-09-27 21:49:30
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Manau straipsnyje isdestytas mintis reikia suprast atvirksciai   ATSAKYTI
Vida 2017-09-25 13:10:00
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Kiekvienas zmogus atsirenka kas jo skrandziui tinka,reikia klausyti savo organizmo ko jis praso,cukraus ar druskos,mesos ar zuvies.mieli specialistai,alia.sveikos mitybos,valgykit kaip jus norit ir be jusu zinom ka valgyti,pagal nora,poreiki ir kisene.   ATSAKYTI
Buratinas 2017-09-24 00:22:44
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Jau uzkniso su tais mokymais ka est.gal ir kvepuot nebesveika? Ai, tiksliai, kvepuot pamokys guru, grize is tailando.paskui dar reik ismokt kaip sikt, kelieniai turi but reikiamam aukstyje.    ATSAKYTI
Ingrida 2017-09-17 08:53:24
Pranešti apie netinkamą komentarą
0
Sveiki noriu paklaust kas cia per nesamone "Pienas ir sausi pusryčiai" o tai su kuom tuos sausus pusrycius valgyt ?
   ATSAKYTI
Virginija 2017-09-16 18:13:09
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Aš irgi netikiu šiais nurodymais. Dažnai paskelbiami duomenys, kurie po 10 ar 15 metų paneigiami,tai, kaip su neriebiais aliejais, sviestu. kiaušiniais .Dabar pripažnta ,kad juos valgyti sveika.
Valgau mėsą su bulvemis ir visiškai nesiskundžiu blogu viškinimu,pilvo pūtimu. Valgykim kas kam tinka ir džiaukimės gyvenimu   ATSAKYTI
ok 2017-09-15 19:32:31
Pranešti apie netinkamą komentarą
-3
jei paklausyti gudručių, tai pomidorus reikėtų uždrausti įstatymu.    ATSAKYTI
jo 2017-09-15 13:14:14
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
Brangieji ,kol turim ka valgyti tai kimskit i sveikata viska ir neklausykite tu specialisciu.
   ATSAKYTI
Monika 2017-09-15 08:42:36
Pranešti apie netinkamą komentarą
-1
O kokiais saltiniais remiasi specialiste? Du is siu deriniu yra labai populiarus salyse, kurios nesiskundzia visuomenes sveikatos problemomis: kiausiniene su sonine - UK, pomidorai su makaronais - Italija. Ju medikai nepadare tokiu isvadu?   ATSAKYTI
Popiežius Pijus XII bičių pikį paskelbė šventa medžiaga (nuotr. SCANPIX) tv3.lt fotomontažas
Jau nuo neatmenamų laikų žmonės augino ir prižiūrėjo bites. Šios ne tik dovanoja medų, bet ir teikia žmonijai labai vertinamus produktus: bičių pienelį, bičių duonelę, vašką ...
Svorio metimas (nuotr. 123rf.com)
Niekas taip nenervina, kaip po sukaus darbo nesimato jokie rezultatai. Taip pat gali nutikti ir sportuojant. Valandą liejate prakaitą sporto salėje, maitinatės sveikai, bet ...
Svorio skirtumai 123rf.com
Pamirškite maisto produktų šalinimus iš valgiaraščio, badavimą ir vidurnaktį atsirandantį alkį. Geriausias mitybos planas norintiems sulieknėti yra savo organizmo maitinimas ...
Pilvo riebalai tirps savaime (nuotr. 123rf.com)
Ar susimąstėte, kad netrukus prasidės didžiosios metų šventės? Jei trokštate sulieknėti ir Naujuosius metus sutikti pasiuošusios tobula suknele, turėtumėte jau dabar ...
Pilvas (nuotr. 123rf.com)
Tiems, kurie nori sulieknėti, kasdieniu įpročiu tapo stiklinės vandens su citrina gėrimas ryte. Mitybos ekspertai teigia, jog vanduo nepadės kažkokiu stebuklingu būdu ...
REKLAMA

Top Video

Kilus panikai dėl nutraukiamų mokėjimų švenčių metu paaiškino, kokia paslauga neveiks
DABAR RODOMA
Kilus panikai dėl nutraukiamų mokėjimų švenčių metu paaiškino, kokia paslauga neveiks
DABAR RODOMA
Chaosas dėl receptų ir menkiausiems vaistams tęsiasi
DABAR RODOMA
Jaudulio „X Faktoriuje“ nesugebėjusiai suvaldyti Ivetai Svilainytei pagalbos ranką ištiesė Jazzu
DABAR RODOMA
„Kėdžių iššūkio“ etapą pasiekusi vilnietė: jaučiu didžiulį palaikymą
DABAR RODOMA
Nemalonus incidentas populiarioje Vilniaus kavinėje: vandalai suniokojo papuošimus
DABAR RODOMA
Paskelbė, ką apie alkoholio draudimus turite žinoti ir jūs
DABAR RODOMA
Naglio Šulijos savaitės horoskopas: laukia kritinių pokyčių verpetas
DABAR RODOMA
Vaizdas, po kurio tikrai neisite maudytis į jūrą
DABAR RODOMA
Vilkų siautėjimas Lietuvoje nesiliauja
DABAR RODOMA
Musulmonai „dusina“ miestą – blokuoja kelius

Televizija

Į viršų