Irina parodė, kaip paruošti braškes žiemai: išbandykite jau šiemet

Tinklaraščio „Vakavimas.lt“ autorė Irina ragina išbandyti džiovintas braškes.

„Ko gero, šitas skanėstas žiemos nesulauks...“, – šypsosi ji.

Džiovintos braškės

Braškes supjaustykite maždaug 3-5 mm storio ir džiovinkite džiovyklėje (galima orkaitėje).

„Džiūvo apie 7 val. Iš pradžių 55°C temperatūroje, vėliau padidinau iki 65°C. Jei supjaustysit apie 2 mm storio, išdžius greičiau“, – pataria Irina.

TAIP PAT SKAITYKITE:

Rasa atskleidė savo vasaros topą: šios salotos sužavės visą šeimyną

Audronė šaltibarščius pagardino 1 ingredientu: išėjo tobuli

Atrado superinį sumuštinių receptą: tiks pietums ir užkandžiui prie jūros

Irina nurodo, kad nei cukraus, nei kažkokių kitų priedų nereikia. Gaunasi gražūs ir kvapnūs braškių čipsai. Tinklaraštininkė juos laiko stiklainyje.

„Norėtusi žiema arbatoje užplikyti, ar pusryčių dribsnius paskaninti, bet greičiausiai anūkės vienus sukramsnos“, – sako Irina.

Šaltinis: „Vakavimas.lt“