Poreikis kasdien gaminti taip pat skatina kūrybiškumą, bet ne visi galime sau leisti virtuvėje turėti visas profesionalaus šefo priemones bei įrankius. Taigi, kai kokiam nors receptui prireikia būtent tam tikro dydžio kepimo indo ar tam tikros keptuvės, nebūtinai skubėsime į parduotuvę tokio įsigyti.
Virtuvės šefas Bryanas Danielis iš Floridos, JAV, sugalvojo būdą, kaip pritaikyti bet kokį kepimo indą prie reikiamo dydžio. „YaDaChef“ laisvai samdomų virtuvės šefų kompanijoje dirbantis Bryanas savo sumanymu pasidalino Tviteryje, rašoma dailystar.co.uk.
Jis rašo: „Netinkamo dydžio keptuvė? Aliuminio folija pritaikykite ją tokiam dydžiui, kokio jums reikia.“
Prie savo įrašo jis pridėjo nuotrauką, kurioje matoma, kaip jis yra sulankstęs aliuminio foliją ir iš jos suformavęs tvirtą metalinį kraštą. Jį pasigaminti galima foliją sulanksčius kaip armoniką.
Bryanas iš folijos išlanksto kraštus ir juos įstato į kepimo indą toje vietoje, kurioje reikia norimo dydžio indui. Tuomet jis į tokį kepimo indą deda tešlą ir ją prispaudžia prie iš folijos suformuoto krašto, kaip įprastai. Štai ir viskas – tobulas kepimo indas visiems poreikiams.
Jei nerimaujate dėl to, ar folija nenuliks, į tuščią vietą galima pridėti sausų pupelių ar kitą orkaitei tinkamą indą, tačiau tai nebūtina – folija neturėtų pajudėti iš vietos ir be jokios atramos. Ši gudrybė tikrai padeda sutaupyti – pakaks kelių centų vertės gabalėlio folijos ir turėsite visiškai naują indą. Nebereikės leisti pinigų 20 įvairių dydžių indų ir jais užkrauti visų virtuvės spintelių. Šis metodas labai taupus ir praktiškas!
