ruslanas bolgovas

Žinomas virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas tikina, jog gera žmogaus savijauta yra neatsiejama nuo jo mitybos. Vis tik, metai bėga, organizmas neišvengiamai sensta, o kartu padaugėja ir įvairių ligų bei sveikatos problemų. Laimei, anot Ruslano, daugelį negalavimų galima išspręsti pasitelkiant gamtos pagalbą, svarbu tik laiku pastebėti kūno siunčiamus signalus.

Savo namuose virtuvės neturinti ir anksčiau šeimos pusryčiais, pietumis ar vakariene pasirūpinti nuosavo restorano personalui leisdavusi žinoma švenčių planuotoja Inga Budrienė prie puodų jau kurį laiką sukasi pati. Tiesa, ji ruošia ne tik įprastus valgius, bet daugiausiai dėmesio skiria pagal savo ištobulintą receptą gaminamai duonelei.

„Dėl tvarkos niekada nepanikuoju. Man idealu turi būti dviejose namų vietose – vonioje ir virtuvėje“, – pasakojo renginių planuotoja Kristina Kaikarienė, prieš pusmetį iš buto Kauno centre persikėlusi gyventi į nuosavą namą priemiestyje. Pašnekovė šypsosi – pakeitus gyvenamąją vietą, jos tvarkymosi įpročiai nepasikeitė, rašo pranešime spaudai. „Mūsų būsto plotas išliko panašus, nes gyvenome nemažame bute, o namą įsirengėme ne per didelį – jame erdvės tiek, kiek reikia“, – šypsosi pašnekovė.

Ketvirtadienio vakarą žinomi Lietuvos žmonės rinkosi į kokybiško maisto šventę – renginio metu pristatyti mylimiausi grilio ekspertų receptai. Renginiui dirigavo Simona Albavičiūtė-Bandita, o ant žarijų keptų maisto gaminimo paslaptimis dalinosi žymus virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas, rašoma pranešime spaudai. Sveikesnes mėsainių alternatyvas pristatė „Nestoras maistas“ tinklaraščio įkūrėja Ieva Greičiūnaitė.

Kviestiniams svečiams surengtoje egzotiškų sušių degustacijoje netrūko emocijų – žinomi žmonės su įkvėpimu ir energija dalinosi įspūdžiais apie tai, kur bei kada yra tekę skanauti neįprastų patiekalų, rašoma pranešime spaudai. „Ingredientai ir sušių forma turi daugybę variantų, bet pagrindiniai, naudojami beveik visuose sušiuose, yra ryžiai, žalia žuvis ar jūros gėrybės, daržovės.

Nuo šiol ne tik Vilniaus centre, kur koncentruojasi didžioji dauguma restoranų, galima bus pasimėgauti gurmaniška virtuve, rašoma pranešime spaudai. Fabijoniškių gyvenamajame rajone duris atvėrė modernios europietiškos virtuvės restoranas „Trio“, o už jo virtuvės vairo stoja šefas iš Šri Lankos Dilanas Dampella Gamage. „Miegamuosiuose Vilniaus rajonuose itin mažai vietų kur būtų galima mėgautis gurmaniškais ir išieškotais patiekalais.

Šį ketvirtadienio vakarą profesionalus virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas artėjančiam Lietuvos šimtmečiui paminėti skirtame vakarėlyje „American pizza burger“ restorane pramogų pasaulio garsenybes vaišino lietuviško skonio mėsainiais ir rekordinio dydžio namine pica.

Jo patiekalų ragavo pats seras Eltonas Johnas, legendinį agentą Džeimsą Bondą įkūnijęs aktorius Rodžeris Mūras ir daugybė kitų garsenybių - vienas žinomiausių mūsų šalies virtuvės šefų Ruslanas Bolgovas, savo valgomais šedevrais gurmanus stebinantis 25 metus, iki šiol pamena visas menkiausias detales, ko pageidavo vienas ar kitas reiklesnis jo svečias.

Viena žinomiausių vestuvių ir renginių organizatorė Inga Budrienė pakvietė savo mokines pasisemti patirties į net tris dienas vykusius mokymus ir seminarus Paliekio dvare. Gegužės pabaigoje antruosius praktinius dekoravimo mokymus organizavo „Luxury by Inga Budrienė“. I. Budrienė gerai atpažįstama iš prabangių, ryškių ir skoningų dekoro detalių. Pasiklausyti jos išminties ir patarimų, panoro dvylika jos mokinių, atvykusių ne tik iš Lietuvos.