obuoliai

Nors žarnyno vėžys yra bauginanti diagnozė, tyrimai rodo, kad riziką susirgti potencialiai mirtina liga galima sumažinti keičiant savo gyvenimo būdą. Vienas iš stipriausių ginklų – sveika mityba. Gastroenterologo teigimu, yra trys produktai, kurie mažina žarnyno vėžio riziką. Tyrimai rodo, kad 54 proc. visų žarnyno vėžio atvejų, kurie nustatomi bet kurioje storosios žarnos vietoje, būtų galima išvengti, jei paprasčiausiai pakeistume savo mitybą ir gyvenimo būdą.

Pasak gastroenterologo, augalinis maistas, kuriame gausu skaidulų, antioksidantų ir prebiotikų, gali sumažinti tikimybę susirgti žarnyno vėžiu. Nors žarnyno vėžys yra bauginanti diagnozė, tyrimai rodo, kad riziką susirgti šia mirtinai pavojinga liga galima sumažinti. Vienas iš stipriausių ginklų, kuriais galite papildyti savo apsaugos nuo šio vėžio arsenalą, yra sveika mityba.

Tinkama žarnyno veikla – itin svarbi, norint užtikrinti gerą savijautą. Užsiteršęs žarnynas gali tapti parazitų ir įvairių patogenų veisimosi vieta, todėl kartais pravartu prasivalyti žarnyną. Šį gėrimą vadina žarnyno šluota, tad išbandykite patys – rezultatai maloniai nustebins. Ilgiausia žarnyno dalis yra storoji žarna. Pagrindinė jos funkcija – pašalinti vandenį ir kai kurias maistines medžiagas bei elektrolitus iš nepilnai suvirškinto maisto.

Sveikas skrandžio rūgštingumas yra esminis faktorius žmogaus virškinimo procese. Tačiau kai kurie žmonės patiria per didelį skrandžio rūgštingumą, kuris gali sukelti nepatogumų ir rimtesnes sveikatos problemas, tokias kaip refliuksas ar opų susidarymas.   Norint sumažinti šį rūgštingumą ir pagerinti gerovę, daugelis ieško natūralių ir saugių būdų. Viena iš jų - maisto produktai, mažinantys skrandžio rūgštingumą, apie kuriuos pasakoja mitybos specialistas Mantas Liekis.

„Receptas paprastas, o pyrago skonis tobulas. Pyragas saldus, su obuolių rūgštele ir traškia viršūne. Puikiai tinka su vaniliniais ledais “, – sako tinklaraščio „Baltoje lėkštėje“ autorė. Biskvitui: 200 g sviesto; 120 g cukraus; 2 arb. šaukštelių kepimo miltelių; 250 g miltų; žiupsnelio druskos; 3 kiaušiniai. Įdarui: 500 g nuluptų, išvalytų obuolių, supjaustytų skiltelėmis; indelis saldinto sutirštinto pieno (385 g). Trupiniams: 80 g miltų; 80 g cukraus; 60 g sviesto.

Nusibodo klasikiniai kakavos, varškės ar obuolių pyragai? Pats laikas pradžiuginti šeimą nauju receptu. Šį kartą dalijamės citrininio sausainių pyrago receptu. Lengva, greita ir skanu Jums reikės: Sausainiai, 30 vnt. Citrina, 6 vnt. Nesaldus kondensuotas pienas, 400 gr. Saldus kondensuotas pienas, 370 gr. Į dubenį supilkite citrinų sultis, beveik visą sutirštintą nesaldų pieną ir sutirštintą saldų pieną. Plakite, kol sutirštės.

Prie sodybų vis dažniau išvystamos išrikiuotos pintinės ir dėžės su sodo ir daržo gėrybėmis. Pūpso obuoliai, kriaušės, cukinijos ar moliūgai. Gyventojai dažnai derliaus pertekliumi dalijasi nemokamai ir džiaugiasi, kad gamtos dovanotos gėrybės neprapuola. Raudondvarietė Danutė renka gražesnius obuolius, o už akimirkos jau rikiuoja pakelėj pastatytoje dėžėje. Jais vaišintis nemokamai kviečia visus skubančius pro šalį.

Nustebinkite savo šeimą nepakartojamo skonio patiekalais – obuolių pudingu su karamele ir rudeniniu vištienos troškiniu su grybais ir sviestiniais pyragėliais. Kaip žingsnis po žingsnio paruošti šiuos gardžius patiekalus, pamatysite jau šį šeštadienį TV3 laidoje „Gardu gardu“. Pasigaminę šiuos patiekalus nepasigailėsite, nes jį pasigardžiuodama valgys visa šeima! Obuolių pudingas su karamele Jums reikės: 6 vnt.

Gausėjantis obuolių derlius tiesiog kviečia vis dažniau kepti aromatingus pyragus. Visgi, kartais nesinori nei daug laiko leisti virtuvėje, o gal ir tesinori vos kelių saldžių obuolinių kąsnelių. „Iki“ konditeris Thierry Lauvray siūlo išbandyti netradicinį rudeniu tiesiog kvepiantį desertą – saldžius ryžių miltų lapų suktinukus. Jiems pagaminti reikės tik 5 nebrangių ingredientų, o laiko nesugaišite daug.