kulinarija

Visą sausį gaminusi patiekalus be mėsos, būdų, kaip pradžiuginti TV3 laidos „Kotrynos burtai“ žiūrovus, Kotryna Starkienė ras ir paskutinį mėnesio šeštadienį. Laukia ne tik naudingi patarimai ir gardžios keptų daržovių salotos, bet ir vienas mėgstamiausių laidos vedėjos šeimos desertų.   Šį šeštadienį Kotryna pasidalins gudrybėmis, kaip paruošti daržoves, jog visuomet turėtumėte jų šaldytuve sveikiems patiekalams ruošti, o taip pat pasidalins ir dviem gardžiais receptais.

Šešiolikmetė plungiškė Smiltė Einingė, ne tik mokosi, lanko baletą, bet ir įvairių švenčių proga gamina desertus.  Mergina sako, kad didžiausią įtaką norui gaminti padarė įvairūs maisto gaminimo vaizdo įrašai internete, kuriuos mėgo žiūrėti nuo pat vaikystės.   „Žiūrėdama įvairius vaizdo įrašus semiuosi patirties, įdomu žiūrėti ir bandyti gaminti vis naujus dalykus.

Ketvirtadienio vakarą pačioje Kauno širdyje, šalia Soboro, duris atvėrė naujas išskirtinio dekoro restoranas „Laurus“, kuriame didžiulis būrys kviestinių svečių susirinko išbandyti šiuolaikinės europietiškos virtuvės patiekalų. Puošniai dekoruotoje aplinkoje, skambant Karolinos Rastenytės dainoms, svečiai ne tik turėjo galimybę pirmieji išbandyti naujos Kauno gastronominės žvaigždės meniu, bet ir pasidalinti įsimintiniausiomis kulinarinėmis patirtimis gyvenime.

Irma kone nuo vaikystės gyveno „teisingai“. Tada baigė rimtus mokslus, ištekėjo, pagimdė, dirbo. Gyvenimas klojosi tarsi pagal „taisykles“ ir standartizuotas visuomenės normas. Tačiau ilgainiui grūsti, kaip ji pati sako, save į tuos „teisingumo“ rėmus sekėsi vis sunkiau... Pradėjo nedžiuginti net solidus, orią finansinę laisvę suteikiantis darbas, kuriame ji turėjo statusą ir pripažinimą. Alkis surasti save Irmos gyvenime nedingsta. Ką moteris tikrai žino, – rutina ne jai.

LIDL grilio kovos“ nenustoja stebinti televizijos žiūrovų. Šįkart nuožmi kova vyko tarp dainininko Justino Lapatinsko ir pamainos meistro Justino Milašiaus. Tiesa, vienam iš jų gaminti sekėsi kur kas geriau, tad laimėtojas nuo pat griliaus užkūrimo buvo aiškus. Justinas gaminti išmoko gyvendamas bendrabutyje. Ten dažniausiai gamindavo bulves. O visus studentus į virtuvę sukviesdavo jo gaminami grikiai su dešrelėmis. Tobulinti įgūdžius virtuvėje Justiną paskatino meilė.

Kulinarijos žvaigždė Džeimis Oliveris (47 m.) jau daugiau nei 20 metų yra sėkmingai vedęs savo žmoną Juliettę Oliver. Prieš keletą dienų švenčiant Valentino dieną, virtuvės šefo mylimoji pasidalijo miela judviejų nuotrauka.  Džeimio žmonos socialiniame tinkle „Instagram“ pasidalintame kadre matyti saldus vyro ir žmonos bučinys.  „Laimingos meilės dienos mano mylimiausiajam po daugiau nei 30 kartu sutiktų Valentino dienų!“, – šiltai rašė žmona.

Apklausos rodo, kad vis dažniau žmonės šalia tradicinių Kūčių patiekalų ant stalo patiekia ir įvairių naujovių. Vieni gamina ar užsisako sušius, kiti kepa krevetes ar kitas jūros gėrybės. Kas antras gyventojas tokius Kūčių stalo pokyčius vertina teigiamai, dalis jų – ką nors neįprasto stengiasi gaminti kasmet. Kulinaras ir keliautojas Vytaras Radzevičius sako, kad savo šeimą šiemet per šventes galite pradžiuginti namuose gamintu aštuonkoju.

Ingos ir Aivaro Stumbrų dukra Estela dažnai savo šeimą nustebina gardžiausiais patiekalais. Ne išimtis ir per gražiausias bei jaukiausias žiemos šventes – Kūčias bei Kalėdas.  Naujienų portalui tv3.lt 16-metė Estela Stumbraitė papasakojo apie tradicijas, kulinariją bei pasidalijo receptais, kurie sužavės daugelį.

Pirmokas Benas iš nedidelio miestelio Rokiškio rajone savo pomėgiu suktis virtuvėje džiugina ne tik artimuosius. Mažasis šefas savo gaminamų gardėsių kvietė ragauti ir dvaro svečius. Pirmokas sako, kad virtuvėje šeimininkauti pradėjo nuo ketverių. O dabar ir pats kuria receptus. Ir atskleidžia, kuo labiausiai mėgsta nustebinti artimuosius ir svečius. Pasitaręs su mama, septynerių Benas dar šiek tiek pamaišo blynų tešlą ir stoja prie elektrinės keptuvės.