grūdo

„Venkite viso grūdo grūdų" – teigia tarptautinis fitneso modelis Michelle Lewin. Taip, šis teiginys gali nustebinti, nes grūdai ir jų produktai atrodo nekenksmingi, ypač todėl, kad jau ilgą laiką skatinama rinktis viso grūdo produktus. Neva jie sveikesni nei rafinuotų miltų. „Rinkis viso grūdo duoną vietoje baltos duonos", „viso grūdo makaronus" ir t.t. „Tačiau viso grūdo produktai nėra tavo draugai ir tik atitolina nuo svajonių figūros", – teigia M. Lewin.