Šalta mėlynių sriuba

2011-10-14 17:10:05

Ingredientai

600 g mėlynių;
150 g cukraus;
1 arb. šaukšt. grietinės;
1 arb. šaukšt. krakmolo;
1 stiklinė makaronų;
6 stiklinės vandens;
cinamonas;
gvazdikėliai.

Gamyba

Uogos užpilamos verdančiu vandeniu, suberiami prieskoniai, pavirinama ir ištrinama. Supilama grietinė su joje išmaišytu krakmolu.

Viskas sumaišoma ir užvirinama. Pasaldinama, ataušinama.

Tiekiama įdėjus atskirai virtu makaronu.

salta-melyniu-sriuba.jpg

Šis puslapis atspausdintas iš www.tv3.lt https://www.tv3.lt/receptas/283/salta-melyniu-sriuba