Himalajų rausvoji druska

Himalajų rausvoji druska

Druskos vartojimas kelia daugybę diskusijų, tačiau mokslininkai bei medikai vienbalsiai sutinka - druska žmogui gyvybiškai reikalinga.

Saikingas jos vartojimas bei atsakingas naudingiausios druskos rūšies pasirinkimas - nemažiau svarbu. Rausvoji Himalajų druska vertinama dėl natūralumo, subtilaus skonio bei ypatingos cheminės sudėties.

Druska būtina žmogaus sveikatai ir gyvybei

Druska žmogaus organizmą aprūpina gyvybiškai svarbiais mikroelementais – natriu ir chloridu.

Suaugusioje kūne yra apie 250 g natrio, šio elemento randama kūno skysčių sudėtyje: kraujyje, prakaite, ašarose, spermoje, šlapime, vaisiaus vandenyse. Žarnyne natris įsisavinamas drauge su vandeniu, tad šis mikroelementas apsaugo mūsų organizmą nuo mirtinai pavojingos dehidratacijos, žemo kraujo spaudimo, natris dalyvauja raumenų susitraukimo ir nervinių impulsų veikloje.

REKLAMA

Chloras - nuodingos dujos, tačiau druskoje esantis chloridas ne tik nepavojingas, bet ir būtinas normaliam organizmo funkcionavimui. Šie jonai yra elektrolitai, palaikantys normalų ląstelių tūrį, kraujo spaudimą, organizmo pH, tai viena iš svarbiausių skrandžio sulčių, atsakingų už virškinimo procesą, dalių. Stokojant chlorido (pavyzdžiui, neatstačius elektrolitų balanso po ilgo vėmimo, viduriavimo, perkaitimo) organizmą gali ištikti pavojinga būklė - alkalozė arba kraujo pH nuokrypis į šarminę pusę.

Remiantis Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) gairėmis druskos nereikėtų vartoti daug - norint gauti būtinąją mikrolementų normą pakanka iki 5 g druskos per dieną, tačiau ne mažiau svarbu kasdien gauti ir apie 3 g kalio. Žmonės, kurie suvartoja daugiau natrio ir mažiau kalio, patenka į padidėjusio kraujo spaudimo, širdies ligų ir net insulto rizikos grupę.

Himalajų druska - ne tik natrio chloridas

Himalajų druska savo chemine sudėtimi panaši į mums įprastą valgomąją akmens druską. Natrio chloridas sudaro 95-98% rausvosios Himalajų druskos, tačiau jos išskirtinumas slypi žmogui naudingose mineralų priemaišose - Himalajų druskoje randamas natrį lydėti privalantis kalis, o taip pat kalcis, magnis, siera, fluoras, jodas, geležis bei gausybė kitų mikroelementų.

Himalajų druska taip pat vertinama ir dėl ypatingo skonio. Ši druska gerokai subtilesnė, švelnesnė, pagardinanti ir pabrėžianti, tačiau neužgožianti patiekalų skonio.

Himalajų druska gali būti naudojama ne tik virtuvėje – vonia su Himalajų druska atpalaiduoja, minkština odą ir pašalina negyvas ląsteles, inhaliacijos su šia druska greitai pravalo kvėpavimo takus, o specialios lempos, pagamintos iš Himalajų druskos, grynina namų orą.

REKLAMA

Himalajų druska - švariausia gamtos dovana

Įprastinė valgomoji akmens druska yra rafinuojama, joje lieka tik natrio chloridas. Ji dirbtinai papildoma jodu, fluoru, sukietėti neleidžiančiomis medžiagomis, dažnai lieka ir gryninimo metu naudotų priemaišų - aliuminio, laktozės.

Švariausios pasaulyje Himalajų druskos sudėtis gerokai turtingesnė - joje aptinkama net 84 mikroelementai. Tiesa, labai svarbaus, normalią skydliaukės veiklą užtikrinančio jodo šioje druskoje yra mažiau, nei mums įprastoje, baltoje akmens druskoje. Norint užtikrinti pakankamą jodo kiekį vertėtų rinktis natūralius, sveikatai gerokai naudingesnius jo šaltinius, pavyzdžiui, jūrų dumblius, jūrų kopūstus ir kitas jūrų gėrybes.

Ilgus amžius Himalajų druskos kristalai pasiekdavo tik pačių turtingiausių ir įtakingiausių stalus, ji net buvo vadinama „karalių druska“ - sudėtingas gavybos procesas, išskirtinės skoninės savybės bei net Ajurvedos raštuose aprašoma nauda lėmė jos didelę kainą ir ribotą pasiekiamumą. Himalajų druskos klodai glūdi 400−600 metrų gylyje, didžiausios jos sankaupos yra dabartinėje Pakistano teritorijoje.

Druska susiformavo išdžiūvus senosioms jūroms ir iškilus Himalajų kalnų masyvui. Kalnų uolienų saugomos rausvosios druskos nepasiekia aplinkos teršalai, ji išgaunama dirbant rankomis, kantriai tikrinant uolienų masyvą bei ieškant rausvosios druskos sankaupų. Išgauta druska nėra rafinuojama, nėra kaitinama, nėra valoma cheminėmis medžiagomis, nėra papildoma mikroelementais, tad ji išlieka visiškai švari ir natūrali. Tokia, kokią ją šimtus milijonų metų formavo gamta.

Nerijus
2017-04-20 16:49:08
rausva ji nuo paprasčiausio geležies oksido (liaudiškai - rūdžių), kuris anaiptol joks sveikatos šaltinis
Atsakyti
Gairės:  maistas, skonis, druska, himalajai
GAUK NEMOKAMĄ tv3.lt NAUJIENLAIŠKĮ Į SAVO PAŠTO DĖŽUTĘ:
UŽSISAKYTI
REKLAMA
    Diskusija (1)
    Komentuoti
    Himalajų druskos lempos (nuotr. Fotolia.com)
    Himalajų druska pelnytai vadinama pačia švariausia druska pasaulyje. Himalajų kalnų masyvo nuo taršos ir neigiamo aplinkos poveikio milijonus metų saugota druska šiandien yra ...
    Krabų lazdelės (nuotr. freshcatch.net) (nuotr. Balsas.lt)
    Krabų lazdelės iš surimio - Lietuvoje mėgstamas produktas, kuris, nepaisant nemenko populiarumo, apipintas gausybe mitų. Krabų lazdelės gaminamos iš žuvies atliekų? Krabų ...
    Himalajų rausvoji druska
    Druskos vartojimas kelia daugybę diskusijų, tačiau mokslininkai bei medikai vienbalsiai sutinka - druska žmogui gyvybiškai reikalinga. Saikingas jos vartojimas bei atsakingas ...
    Išaušęs Velykų rytas nustebino
    Kol vilniečiai nespėja dalintis Velykų rytą iškritusio sniego nuotraukomis, žemaičiai ramiai ir su lengva šypsenėle stebi, kaip sumaištį kelia aukštaičiai. Pasirodo, kad ne ...
    Velykų rytą išaušęs sniegas pridarė nemalonumų (nuotr. skaitytojo)
    Išaušęs Velykų rytas daugeliui lietuvių, ko gero, priminė gūdžią žiemą. Tiesa, nors balandžio viduryje iškritęs sniegas ir kelia nuostabą, daugeliui turbūt šiandien jis sukėlė ...
    REKLAMA

    Top Video

    Ant 30 milijonų eurų kainavusios ligoninių ir poliklinikų elektroninių paslaugų sistemos krenta korupcijos šešėlis
    DABAR RODOMA
    Ant 30 milijonų eurų kainavusios ligoninių ir poliklinikų elektroninių paslaugų sistemos krenta korupcijos šešėlis
    DABAR RODOMA
    Paskelbė pergalės „Eurovizijoje“ receptą: Lietuvai trūksta visai nedaug
    DABAR RODOMA
    Jaunos moters pagalbos šauksmas: bijau, kad vyras užsienyje mane parduos
    DABAR RODOMA
    Seimūnų užmojai palengvinti ūkininkams gyvenimą: bando sau „pramušti“ privilegijas?
    DABAR RODOMA
    Pasiteisino dėl nelegalios naminukės gamybos: ,,ne iš gero ir lengvo gyvenimo“
    DABAR RODOMA
    Dortmundo „Borussia" nuostabiai palaužė „Bayern" ir žengė į Vokietijos taurės finalą
    DABAR RODOMA
    Lengvaatletė Airinė Palšytė papasakojo, kaip ją bare „kabino“ mergina
    DABAR RODOMA
    Neįtikėtina vos 2 metų berniuko gelbėjimo iš šulinio operacija Rumunijoje
    DABAR RODOMA
    Vilniaus policija gaudo įžūlius paauglius vagis, kurių nesustabdo nei laiptinių užraktai, nei dienos šviesa
    DABAR RODOMA
    Kraupiu nužudymu Panevėžyje įtariami jaunuoliai pasirodė teisme: elgesys nustebino





    Orai
    RODYTI ŽEMĖLAPĮ
    Nuotraukos autorius: Matas Dranginis
    Vestuvių planuotoja Laura Vagonė: mano versle klientų tik daugėja
    DABAR RODOMA
    Vestuvių planuotoja Laura Vagonė: mano versle klientų tik daugėja
    DABAR RODOMA
    Verslininkas Žilvinas Grigaitis atskleidė, kur atostogauti jam patinka labiausiai
    DABAR RODOMA
    Prodiuseris E. Bžeskas: kelias į žvaigždes per pinigus yra toks pat populiarus, kaip ir kelias per lovą
    DABAR RODOMA
    Visa tiesa apie Jolantą Svirnelytę: stiliaus ikonos neturiu ir spintomis su niekuo keistis nenorėčiau
    DABAR RODOMA
    Raudonaskilimas.lt (16 laida)
    DABAR RODOMA
    Aktorė G. Baikštytė: jei renginys žiemą, aš nekulniuoju su aukštakulniais per sniegą
    DABAR RODOMA
    Dainos Bosas dukra Maria Randers: svarbiausia ne drabužių etiketės
    DABAR RODOMA
    Televizijos laidų vedėja I. Stonkuvienė atskleidė, kodėl į renginius vaikšto viena
    DABAR RODOMA
    Kokia moteris patrauktų brolių Algirdo ir Remigijaus Gataveckų dėmesį?
    DABAR RODOMA
    Alfui Ivanauskui kartais norisi pabūti tikru „griovėju“ ir panaudoti kopūstą deserte

    Valiutų skaičiuoklė

    EUR

    USD

    GBP

    PLN

    Remejas1-apacia
    Į viršų