2012.08.30 12:45
Vėžys (SXC nuotr.)

Vėžys (SXC nuotr.)

Mėgsti žvejoti? O gal dažnai važiuoji su draugais gaudyti vėžių ir vėliau pirtelėj juos su malonumu sudoroji? Tuomet šis receptas bus kaip tik tau. Jis labai paprastas ir tu labai greitai perprasi kaip virti vėžius.

Tau prireiks:

1 l vandens; 1 l sauso vyno; 1 aitriosios paprikos; 2 morkų; 2 svogūnų; 2 valg. šaukštų druskos; krapų; peletrūno; baziliko; petražolių; kelių lauro lapų;

Į puodą supilk vandenį ir vyną, sudėti nuskustas ir griežinėliais supjaustytas morkas, svogūną, įberk prieskonių ir viską užvirink. Sudėk paruoštus vėžius ir mėgaukis dar neragautu skoniu.

Jei vėžius valgysi iškart, tai virk 3-4 min. ir palik sultinyje, kad atvėstų iki norimos temperatūros. Vėžius gali pateikti kartu su žalumynais, alumi, vynu, svarbiausia – gera kompanija.

DĖMĖSIO: kai dėsi vėžius virti, žiūrėk, kad jie būtų apsemti sultinio.

Na va, matai, visai lengvas procesas. Užtat dabar Tu galėsi pats eksperimentuoti su prieskoniais, vynais ir sakyti, kad žinai kaip virti vėžius ypatingu būdu.

Skanaus!

Parašyk komentarą
    Skaityti komentarus (1)
    Komentuoti

    Mano virtuvė

    Grilis (nuotr. Fotolia.com)
    3 būdai, kaip paruošti karštą bulvių garnyrą ant griliaus 2016.05.24 15:00 Ruošiantis šiltam savaitgaliui tikru galvosūkius tampa ne tik mėsos marinavimas, bet ir klausimas, kokį vaizdų ir skanų garnyrą patiekti. Dauguma vasarotojų išsiverčia su šviežiomis lietuviškomis daržovėmis, tačiau visą dieną praleidus gryname ore, norisi ir karšto garnyro. Sprendimas čia vienas: mūsų nacionalinės ...
    Nerijus Ižganaitis (nuotr. asmeninio albumo („Facebook“)
    Grilio specialistas: mėsą ne tik kepkite, bet ir rūkykite 2016.05.20 16:34 Šių metų gastronomijos tendencijos palankios lauke gamintam maistui, o tarp populiariausių siūlomų pasirinkimų – ant grotelių kepta mėsa ar dešrelės. Visai neseniai atšilus orams kepsnių sezonas dar tik prasideda, bet prekybos centrai jau skuba reklamuoti savo produkciją ir siūlyti akcijas.
    Prieskoniai (nuotr. Fotolia.com)
    Pasaulinė kultūrų diena: egzotiški receptai iš lietuviškų produktų 2016.05.20 16:12 Artėjant gegužės 21-ąją minimai pasaulinei kultūrų pažinimo ir puoselėjimo dienai, siūlome susipažinti su egzotišku skirtingų žemynų paveldu. Skaniausias pasaulio kultūrų pažinimo būdas – ragauti tradicijomis apipintus patiekalus. Gera naujiena, kad kulinarinė kelionė gali prasidėti tiesiog jūsų virtuvėje, panaudojus ...
    Ananasas (nuotr. Fotolia.com)
    Ananaso nauda: kodėl jį verta įtraukti į vasaros racioną? 2016.05.19 15:40 Tik sušilus orams kiekvienas norom, nenorom pagalvoja apie atostogas, maudynių sezoną, lengvus drabužius. Tačiau jei svarstote, jog dar esate nepasiruošę, o iki pilnos laimės trūksta atsikratyti kelis bereikalingus kilogramus – išeitis yra. Paprastas vaisius, tačiau jo nauda išskirtinė – taip, tai ananasas. Anot ...
    Iškyla (nuotr. Fotolia.com)
    5 patarimai, planuojantiems iškylą gamtoje 2016.05.19 10:57 Gražėjant orams, vis daugiau žmonių po darbų traukia į gamtą. Neveltui vienas iš nenuginčijamų tokio meto palydovų – įvairios iškylos. Planuojant laiką gamtoje, kad jis būtų kokybiškas, svarbu apgalvoti maistą, pramogas, ir komfortą, todėl pateikiame atmintinę, kuri kiekvienam iškylų mėgėjui padės susiruošti greičiau ir ...

    Studijuok 2016

    Oras Lietuvos žemėlapyje
    Trečiadienis, 2016 m. gegužės 25 d.
    Alytus
    +22
    -
    Kaunas
    +22
    2.2 m/s
    Vilnius
    +11
    -
    Panevėžys
    +11
    -
    Klaipėda
    +21
    4.5 m/s
    Šiauliai
    +11
    -
    Utena
    +22
    -

    Vilnius

    weather value Partly cloudy
    +11
    weather value Partly cloudy
    Toks jausmas lyg būtų +11

    Valiutų skaičiuoklė

    EUR

    USD

    GBP

    PLN

    Remejas1-apacia
    Oras Lietuvos žemėlapyje
    Trečiadienis, 2016 m. gegužės 25 d.
    Alytus
    +22
    -
    Kaunas
    +22
    2.2 m/s
    Vilnius
    +11
    -
    Panevėžys
    +11
    -
    Klaipėda
    +21
    4.5 m/s
    Šiauliai
    +11
    -
    Utena
    +22
    -

    Vilnius

    weather value Partly cloudy
    +11
    weather value Partly cloudy
    Toks jausmas lyg būtų +11
    Į viršų