Salotų užpilas (nuotr. SCANPIX)

Salotų užpilas (nuotr. SCANPIX)

Net ir prėską maistą gali išgelbėti gardus užpilas. Išsirinkite!

Itališkas salotų užpilas su džiovintais pomidorais

Virtuvė: itališka

Paruošimo laikas: mažiau kaip 30 min.

Produktai:

2 "Šarlotės" svogūnų galvutės

2 česnako skiltelės

6 džiovinti pomidorai

6 alyvos be kauliukų

2 valg. šaukštai balzaminio acto

1 valg. šaukštas šviežių čiobrelių ar baziliko lapų

125 ml alyvų aliejaus

druska, pipirai

Paruošimas:

2 "Šarlotės" svogūnų galvutes supjaustykite

į 4 dalis, česnako skilteles perpjaukite perpus, stambiai supjaustykite pomidorus. Trintuvu susmulkinkite česnaką ir svogūną. Įdėkite į jį pomidorus, alyvas, įpilkite balzaminio acto, įberkite 1 valg. šaukštą šviežių čiobrelių ar baziliko lapų ir viską kartu dar kartą susmulkinkite.

Pagardinkite druska ir pipirais pagal savo skonį. Neišjungdami trintuvo,  lėtai įpilkite ir suplakite alyvų aliejų. Paragaukite ir, jei būtina, dar įberkite druskos ir pipirų.

Užpilas tinka visoms žalumynų salotoms, taip pat naudojamas kaip pagrindas, gaminant padažus makaronams.

Graikiškas užpilas salotoms su medumi ir aguonomis

Virtuvė: graikiška

Paruošimo laikas: mažiau kaip 30 min.

Produktai:

1 "Šarlotės" svogūnų galvutė

60 ml medaus

3 valg. šaukštai obuolių ar bet kurių uogų acto

2 valg. šaukštai alyvų aliejaus

2 arbat. šaukšteliai Dižono garstyčių

1 arbat. šaukštelis aguonų sėklų

druska, pipirai

Paruošimas:

Nulupkite "Šarlotės" svogūnų galvutę ir supjaustykite kubeliais. Mažame indelyje gerai sumaišykite medų, actą, alyvų aliejų, svogūnus, garstyčias ir aguonas. Pagal savo skonį pagardinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.

Užpilas naudojamas lapinių daržovių salotoms su vaisiais.

Greitai paruošiamas naminis užpilas

Paruošimo laikas: mažiau kaip 30 min.

Produktai:

3 valg. šaukštai alyvų aliejaus

2 valg. šaukštai balzaminio acto

2 valg. šaukštai

džiojo sojos padažo

Paruošimas:

Tiesiog sumaišykite visus produktus.

Užpilas geriausiai tinka pavasariškoms daržovių salotoms.

Balzaminis užpilas

Paruošimo laikas: mažiau kaip 30 min.

Produktai:

2 valg. šaukštai balzaminio aliejaus

3 valg. šaukštai alyvų aliejaus

druska, juodieji pipirai

Paruošimas:

Kruopščiai sumaišykite visus produktus.

Užpilas geriausiai tinka lengvoms daržovių salotoms. Jį galima pagardinti ir prieskoniais.

Parašyk komentarą
    Komentuoti

    Pramogos

    Vaida Skaisgirė (nuotr. TV3)
    Intriga aiškėja: kas tapo Vaidos Skaisgirės partneriu realybės šou „2 Barai. Gyvenimas greitkelyje“? 2016.05.26 12:41 Artėjančios vasaros su nekantrumu laukia kiekvienas, bet labiausiai – realybės šou „2 Barai. Gyvenimas greitkelyje“ dalyvių dvyliktukas, mat galės ne tik džiaugtis saule, bet ir turės galimybę varžytis dėl naujutėlaičio automobilio. Artėjančio TV3 realybės šou vedėja Vaida Skaisgirė taip pat turi kam ruoštis, mat jos ...
    Kris Jenner gimtadienio vakarėlis (nuotr. facebook.com)
    100 milijonų vertės kontraktas: Kardashianų šeima vaidins filme? 2016.05.26 12:00 Kim Kardashian ir jos šeimai buvo pasiūlyta daugiau nei 100 mln. JAV dolerių už debiutą plačiajame ekrane, pranešė žiniasklaida. Kaip paskelbė britų laikraštis „The Sun“, šią naujieną Kardarshianų šeimos biografui Ianui Halperinui, kuris bendradarbiauja su „The New York Times“, patvirtino vienas žinomų filmų gamintojų. ...
    T.I. (nuotr. Vida Press)
    Reperio T.I. koncerte įvyko susišaudymas 2016.05.26 11:52 Vienas žmogus buvo nušautas, o dar trys buvo sužeisti per trečiadienį vakare Niujorke vykusį koncertą, kurio pagrindiniu įvykiu turėjo tapti reperio T.I. pasirodymas, pranešė policija. Pasak įvykio liudininkų, šūviai koncertų rūmuose „Irving Plaza“ nuaidėjo po 22 val. vietos (ketvirtadienį 17 val. Lietuvos) laiku, prieš ...
    Po 5 metų aplankiusi mamą Jennifer Aniston jos neteko (nuotr. Vida Press)
    Po 5 metų aplankiusi mamą Jennifer Aniston išvydo tik jos mirtį 2016.05.26 11:05 Holivudo aktorės Jennifer Aniston gyvenime – skaudi netektis. Šią savaitę ji neteko mamos, buvusios manekenės Nancy Dow. Duodama išskirtinį interviu „People“ žurnalui, J. Aniston kalbėjo: „Su didžiuliu liūdesiu mudu su broliu pranešame, kad mirė mūsų mama. Prašome gerbti mūsų šeimos privatumą gedulo laikotarpiu“. N. Dow ...
    Inga Valinskienė (nuotr. Incognito fims)
    Išgirskite: Inga Valinskienė savo vyrui Arūnui sudainavo meilės dainą 2016.05.26 10:35 Dainininkė Inga Valinskienė negali nustygti vietoje. Filmuodamasi debiutiniam vaidmeniui kino filme ji savo vyrui spėjo sukurti dainą.  Pirmasis kadaise itin populiarią grupės „Kastaneda“ dainą „Myliu“ perdainavo dainininkas Vaidas Baumila.
    Oras Lietuvos žemėlapyje
    Ketvirtadienis, 2016 m. gegužės 26 d.
    Alytus
    +21
    2.2 m/s
    Kaunas
    +21
    -
    Vilnius
    +22
    -
    Panevėžys
    +19
    -
    Klaipėda
    +15
    2.2 m/s
    Šiauliai
    +19
    2.2 m/s
    Utena
    +22
    -

    Vilnius

    weather value Mix of sun and clouds
    +22
    weather value Mix of sun and clouds
    Toks jausmas lyg būtų +9

    Tikkurila namai


    Valiutų skaičiuoklė

    EUR

    USD

    GBP

    PLN

    Remejas1-apacia
    Oras Lietuvos žemėlapyje
    Ketvirtadienis, 2016 m. gegužės 26 d.
    Alytus
    +21
    2.2 m/s
    Kaunas
    +21
    -
    Vilnius
    +22
    -
    Panevėžys
    +19
    -
    Klaipėda
    +15
    2.2 m/s
    Šiauliai
    +19
    2.2 m/s
    Utena
    +22
    -

    Vilnius

    weather value Mix of sun and clouds
    +22
    weather value Mix of sun and clouds
    Toks jausmas lyg būtų +9
    Į viršų