Salotų užpilas (nuotr. SCANPIX)

Salotų užpilas (nuotr. SCANPIX)

Net ir prėską maistą gali išgelbėti gardus užpilas. Išsirinkite!

Itališkas salotų užpilas su džiovintais pomidorais

Virtuvė: itališka

Paruošimo laikas: mažiau kaip 30 min.

Produktai:

2 "Šarlotės" svogūnų galvutės

2 česnako skiltelės

6 džiovinti pomidorai

6 alyvos be kauliukų

2 valg. šaukštai balzaminio acto

1 valg. šaukštas šviežių čiobrelių ar baziliko lapų

125 ml alyvų aliejaus

druska, pipirai

Paruošimas:

2 "Šarlotės" svogūnų galvutes supjaustykite

į 4 dalis, česnako skilteles perpjaukite perpus, stambiai supjaustykite pomidorus. Trintuvu susmulkinkite česnaką ir svogūną. Įdėkite į jį pomidorus, alyvas, įpilkite balzaminio acto, įberkite 1 valg. šaukštą šviežių čiobrelių ar baziliko lapų ir viską kartu dar kartą susmulkinkite.

Pagardinkite druska ir pipirais pagal savo skonį. Neišjungdami trintuvo,  lėtai įpilkite ir suplakite alyvų aliejų. Paragaukite ir, jei būtina, dar įberkite druskos ir pipirų.

Užpilas tinka visoms žalumynų salotoms, taip pat naudojamas kaip pagrindas, gaminant padažus makaronams.

Graikiškas užpilas salotoms su medumi ir aguonomis

Virtuvė: graikiška

Paruošimo laikas: mažiau kaip 30 min.

Produktai:

1 "Šarlotės" svogūnų galvutė

60 ml medaus

3 valg. šaukštai obuolių ar bet kurių uogų acto

2 valg. šaukštai alyvų aliejaus

2 arbat. šaukšteliai Dižono garstyčių

1 arbat. šaukštelis aguonų sėklų

druska, pipirai

Paruošimas:

Nulupkite "Šarlotės" svogūnų galvutę ir supjaustykite kubeliais. Mažame indelyje gerai sumaišykite medų, actą, alyvų aliejų, svogūnus, garstyčias ir aguonas. Pagal savo skonį pagardinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.

Užpilas naudojamas lapinių daržovių salotoms su vaisiais.

Greitai paruošiamas naminis užpilas

Paruošimo laikas: mažiau kaip 30 min.

Produktai:

3 valg. šaukštai alyvų aliejaus

2 valg. šaukštai balzaminio acto

2 valg. šaukštai

džiojo sojos padažo

Paruošimas:

Tiesiog sumaišykite visus produktus.

Užpilas geriausiai tinka pavasariškoms daržovių salotoms.

Balzaminis užpilas

Paruošimo laikas: mažiau kaip 30 min.

Produktai:

2 valg. šaukštai balzaminio aliejaus

3 valg. šaukštai alyvų aliejaus

druska, juodieji pipirai

Paruošimas:

Kruopščiai sumaišykite visus produktus.

Užpilas geriausiai tinka lengvoms daržovių salotoms. Jį galima pagardinti ir prieskoniais.

Parašyk komentarą
    Komentuoti

    Pramogos

    „May Day“ šventė Anglijoje (nuotr. Vida Press)
    Vulgarumo viršūnė: britų „Gegužės dienoje“ – kalnai šiukšlių ir gerokai įkaušę jaunuoliai 2016.05.05 13:11 Gegužės mėnesis britams turi ne tik pavasario reikšmę, bet ir šėlionių kupiną naktį, kuri vadinasi „May Day“. Pagrindinis šios šventės elementas – daug alkoholio. Būtent jo dėka britai atsipalaiduoja be ribų: griuvinėjančios moterys, kalnai šiukšlių ir ryte dingusi atmintis. Neretai, jau kylant saulei, Didžiosios ...
    Donato Montvydo koncertas (nuotr. Tv3.lt/Ruslano Kondratjevo)
    Donatas Montvydas parodė, kuo pavergs „Eurovizijos“ žiūrovus 2016.05.05 12:52  Trečiadienį mūsų šalies atstovas „Eurovizijoje“ Donatas Montvydas pirmą kartą parodė iki galo surežisuotą pasirodymą. Apie 17:40 Lietuvos laiku Stokholmo „Globe“ arenoje prasidėjo pusvalandį trukusi atlikėjo repeticija. Džiugi žinia – dainininkui pavyko įgyvendinti gana rizikingai skambantį sumanymą. Kaip ir ...
    Kas slepiasi už Sausio pseudonimo neišduodama, tačiau aiškios prie projekto prisidedančių aktorių pavardės (nuotr. Organizatorių)
    Po Sausio slapyvardžiu besislepiantis rašytojas: visuomenė pasveiks tik pripažinusi esanti netobula 2016.05.05 12:47 Nuo neatmenamų laikų egzistuoja vos keletas klišinių rašytojo portretų. Vienas jų provokuoja ir gerokai erzina skaitytoją, kuris lyg Stokholmo sindromo kamuojamas įkaitas burnodamas į rankas ima vis naują tekstą. Kitas – bohemiški ir kiek pabodę ar netgi nežinomi dėdulės, kultūros rėmimo fondus užpilantys naujomis ...
    Latvijos atstovė Aminata Savadogo (nuotr. SCANPIX)
    Latvių „Eurovizijos“ žvaigždė Aminata dėl vaizdo klipo išmoko boksuotis 2016.05.05 12:35 Latvijos dainininkė ir dainų autorė Aminata savo naujame vaizdo klipe „Fighter“ tapo boksininke. Vaizdo klipo režiserius Andžėjus Gavrišas klipe pasakoja kovotojos istoriją, dėl kurios Aminata turėjo iš tiesų išmokti boksuotis. „Tam, kad klipe iš tiesų boksuočiausi, treniruotes lankyti pradėjau dar porą mėnesių iki ...
    Arvydas Kaušpėdas ir Virgilijus Noreika (nuotr. Organizatorių)
    Operos solistas Virgilijus Noreika išmėgins save rokerio amplua 2016.05.05 11:29 Likus lygiai dviems mėnesiams iki pagrindinio šių metų „Anties“ koncerto Trakų pilyje, grupė pristatė pirmąjį koncerto svečią – Virgilijų Noreiką. Vienas žymiausių Lietuvos operos solistų liepos 5 dieną, Lietuvos karaliaus Mindaugo karūnavimo dienos išvakarėse taps antruoju iš trijų geležinių vilkų Trakų pilies kieme. ...




    Ketvirtadienis, 2016 m. gegužės 5 d.
    Alytus
    +19
    2.2 m/s
    Kaunas
    +19
    2.2 m/s
    Vilnius
    +18
    2.2 m/s
    Panevėžys
    +20
    2.2 m/s
    Klaipėda
    +17
    2.2 m/s
    Šiauliai
    +18
    2.2 m/s
    Utena
    +18
    2.2 m/s

    Vilnius

    weather value A few clouds
    +18
    weather value A few clouds
    Toks jausmas lyg būtų +7

    Valiutų skaičiuoklė

    EUR

    USD

    GBP

    PLN

    Remejas1
    • Remejas1-apacia
    LKL
    A-lyga

    Ketvirtadienis, 2016 m. gegužės 5 d.
    Alytus
    +19
    2.2 m/s
    Kaunas
    +19
    2.2 m/s
    Vilnius
    +18
    2.2 m/s
    Panevėžys
    +20
    2.2 m/s
    Klaipėda
    +17
    2.2 m/s
    Šiauliai
    +18
    2.2 m/s
    Utena
    +18
    2.2 m/s

    Vilnius

    weather value A few clouds
    +18
    weather value A few clouds
    Toks jausmas lyg būtų +7