Prisiminkite, tamsusis medus – geriausias. Arbatiniame medaus šaukštelyje – tik 21 kalorija. Jame nėra riebalų. Nėra natrio. Nėra cholesterolio. Jis suteikia energijos, tad galite judėti ir sudeginti dar daugiau kalorijų. Tačiau ši dieta apima daugiau nei vien actą ir medų.
Įvairūs angliavandeniai. Tyrimais įrodyta, kad angliavandeniai skatina kalorijų deginimo procesą. Mat organizmui perdirbant angliavandenius, tenka sunkiau dirbti nei perdirbant riebalus. Geriausias angliavandenių pasirinkimas – ląstelienos gausūs vaisiai ir daržovės. Skaidulos kalorijų visai neturi, bet jų masė apgauna smegenis, kurie mano, kad mes jas gauname.
Liesas, baltymų gausus maistas. Metabolizmui pagreitinti į racioną su įvairiais angliavandeniais įtraukite baltyminį maistą: vištieną (be odos) ir kalakutieną, žuvį, kiaušinio baltymą. Angliavandenių ir baltymų pusiausvyra valgant padidina maisto termogeninį potencialą – kūnas gamina daugiau šilumos ir degina daugiau kalorijų. Be to, neriebus, baltymų gausus maistas malšina alkio jausmą.
Gerieji riebalai. Saikingai tinka pasimėgauti ir geraisiais riebalais, pavyzdžiui, šviežiu alyvuogių aliejumi. Alyvuogių aliejus – ne tik sveiki riebalai, daržovės su actu ir aliejumi bus skanesnės, o jūs jausitės sočiau.
Dviejų dienų medaus ir acto dieta
Šį riebalus deginantį dviejų dienų maisto planą, skirtą dietos pradžiai, sukūrė Toni Gerbino iš Naujojo Džersio valstijos. Tai klasikinė dieta, kurią ji man sudarė daugiau nei prieš dešimtį metų, o dabar, pritaikydama XXI amžiui, atnaujino.
„Ši dieta veiksminga dėl maisto sinergijos, – sako dietos guru. – Ja nereguliuojama, kiek valgyti – svarbiausia tai, ką valgote.“ Vadinasi, kalorijų skaičiuoti nereikės.
Artėjant rudeniui norėjau išsivalyti organizmą ir (vėl) ją išbandžiau – trečią dieną mano pilvas liko plokščias. Ši dieta gali padėti per porą dienų numesti 2,7 kilogramus (tai priklauso ir nuo jūsų individualaus svorio), po jos pasijusite energingesni ir pasirengę laikytis sveikos mitybos plano, pavyzdžiui, Viduržemio jūros regiono dietos.
Pusryčiai
Šviežios sezoninės uogos arba pusė greipfruto (su šaukšteliu medaus). Kiaušinių baltymai.
Pietūs
115 gramų šviežios baltos mėsos (kalakutienos arba vištienos).
Tamsios lapinės salotos su padažu, pagamintu iš šviežios petražolės, šaukštelio natūralaus alyvuogių aliejaus ir obuolių sidro acto, prieskonių pagal skonį.
Puodelis sezoninių uogų arba pusė greipfruto (su šaukšteliu medaus).
Vakarienė
200–225 gramų šviežios plekšnės, jūrų liežuvio arba lašišos.
Puodelis šviežių sezoninių uogų arba pusė greipfruto (su šaukšteliu medaus).
• Per dieną išgerkite mažiausiai šešias 225 gramų stiklines vandens su šviežiai išspausta citrina.
• Tris kartus per dieną gerkite riebalus tirpdančią žaliąją arbatą. Joje yra norepinefrino, smegenis veikiančios medžiagos, kuri pagreitiną medžiagų apykaitą.
• Kas dieną galima suvalgyti iki 5 šaukštelių medaus...
• ...ir nepamirškite riebalus tirpdančio žalio obuolių sidro acto (nuo 1 iki 3 šaukštelių per dieną). Jis skanesnis su medumi ir karšta arbata arba daržovėmis ir alyvuogių aliejumi.
• Gerkite įvairių vitaminų papildų.
• Prieš imdamiesi laikytis šios ar bet kurios kitos dietos, pasitarkite su gydytoju.
